近日，有媒體爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具，引起了廣泛關(guān)注。

外賣(mài)、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”嗎？上周，民生質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室在餐館、小吃店、燒烤攤隨機(jī)抽樣了6款市場(chǎng)上常見(jiàn)的一次性餐盒，

一次性打包餐盒是否有“毒”？我們采用了檢測(cè)一次性餐盒衛(wèi)生理化指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)方法。

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是檢測(cè)一次性餐盒裝了食物后，會(huì)不會(huì)滲出物質(zhì)。”檢測(cè)人員說(shuō)，為了檢測(cè)餐盒是否有“毒”，實(shí)驗(yàn)?zāi)M了多種食物分別裝入餐盒的情況。

檢測(cè)人員制作了正己烷、（4%）、乙醇（60%）浸泡液，分別模擬有油、有醋和有酒的食物。然后將不同的浸泡液倒入餐盒至2/3－4/5容積位置，浸泡2小時(shí)。

室溫的溫度也有嚴(yán)格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室溫下進(jìn)行操作，浸泡液則是加熱到60℃后再倒入一次性餐盒。

浸泡完成后，檢測(cè)人員將浸泡液蒸干，再檢測(cè)餐盒中蒸發(fā)殘?jiān)暮?。蒸發(fā)出來(lái)的殘留物，就是一次性餐盒在裝入食物后滲出的物質(zhì)。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)綠色商品的呼聲日益高漲。特別是近年來(lái)，食品安全、家居安全等，使人們?cè)絹?lái)越重視綠色產(chǎn)品。多年來(lái)，食品安全一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，隨著快餐業(yè)加快發(fā)展，包裝盒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的崛起，如何實(shí)現(xiàn)包裝盒綠色與實(shí)惠的匯聚，已成為當(dāng)前食品包裝行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。同時(shí)，綠色包裝行業(yè)本身就是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，未來(lái)還具有很大的發(fā)展空間。努力提高研發(fā)水平，提供健康無(wú)害的包裝產(chǎn)品，成為食品包裝盒行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。作為食品包裝行業(yè)的典型代表，一次性包裝應(yīng)如何繼續(xù)發(fā)展？

1.面對(duì)現(xiàn)在一次性打包盒市場(chǎng)參差不齊的局面，我們首先要做的就是整頓行業(yè)市場(chǎng)秩序，制定政策打擊環(huán)保餐具的行為。從國(guó)家政策上市場(chǎng)不環(huán)保的一次性包裝盒。

2.規(guī)范一次性包裝盒市場(chǎng)，不僅需要國(guó)家政策的指導(dǎo)，學(xué)者還應(yīng)研究環(huán)保飯盒的復(fù)合市場(chǎng)需求，努力提高一次性環(huán)保飯盒的質(zhì)量，提高研發(fā)水平，努力降低成本，使人民有能力購(gòu)買(mǎi)和選擇環(huán)保餐具。

3.新聞媒體要正確引導(dǎo)，大膽監(jiān)督，消費(fèi)者協(xié)會(huì)要培養(yǎng)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)的觀念和習(xí)慣。

當(dāng)然紙杯是用紙制造的，具有它的局限性：

1、一次性紙杯也有保質(zhì)期。目前市面上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊，存在很大隱患，而且大多數(shù)家庭保存不當(dāng)，會(huì)使杯子受潮發(fā)霉，造成細(xì)菌和真菌的滋生。如果在這個(gè)時(shí)候使用，會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害，容易引發(fā)呼吸道疾病。買(mǎi)一次性紙杯，一定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

2、為了讓杯子看起來(lái)更白，一些紙杯制造商添加了熒光增白劑，一旦進(jìn)入人體，就會(huì)使細(xì)胞變異，成為潛在的致癌物。為了使紙杯防水，生產(chǎn)時(shí)會(huì)在內(nèi)壁涂上一層聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化學(xué)品。但是如果選擇的材料不好或加工工藝不令人滿(mǎn)意，聚乙烯在熱熔或涂布在紙杯上時(shí)可能被氧化成羰基化合物，長(zhǎng)期攝入對(duì)人體有害，所以建議大家還是要盡量選購(gòu)安全性高的雙層牛皮紙杯。