紙碗危害首先、在這個(gè)看似干凈的一次性紙碗背后其實(shí)隱藏著巨大的衛(wèi)生隱患，不少加工廠，是使用回收的再生紙?jiān)旒埻耄恍┬∽鞣皇褂昧畠r(jià)的有毒的工業(yè)粘合劑粘紙碗，還有，在有些紙碗上印字的油墨不是“食品級”油墨，而是工業(yè)油墨，這種油墨極易滲透到餐具內(nèi)壁，危害健康，更有業(yè)內(nèi)人士稱，紙碗之所以可以盛水，是因?yàn)閮?nèi)壁涂了層聚乙烯隔水膜，但如果選用的材料不好或工藝不過關(guān)，這種物質(zhì)就有可能氧化為羰基化合物。羰基化合物受熱后容易揮發(fā)，人們就會(huì)聞到股怪味，而長期攝入這種物質(zhì)，十分有害，尤其是一些小廠還在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。后廠家為了使其外觀漂亮，加入了大量熒光增白劑，這些有害物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，成為潛在的致癌因素。其次 、在這個(gè)只賣兩毛錢的紙碗背后其實(shí)是一種極大的金錢浪費(fèi)和資源浪費(fèi)，隨著生活水平的提高，也許對于大家來說兩毛錢不算什么了，但是你有沒有算過這樣一筆賬：在我們整個(gè)武漢大學(xué)的十多個(gè)學(xué)生食堂，以每個(gè)食堂每日中餐和晚餐各賣出200個(gè)計(jì)算的話，那么學(xué)校一天之內(nèi)就得消耗近5000個(gè)紙碗，一天之內(nèi)就得在這種一次性紙碗上花1000元。以學(xué)校食堂每年?duì)I業(yè)期270天計(jì)算的話，那么一年德浪費(fèi)就是270000元！更為嚴(yán)重的是生產(chǎn)這種紙碗所需要的巨大木材消耗從而導(dǎo)致沒有節(jié)制的砍伐森林、降解上的困難破壞地表的土質(zhì)、而且生產(chǎn)紙漿本身也會(huì)帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染！

一次性紙碗有毒嗎？紙碗上面都有一層蠟，盒裝泡面也有，尤其是經(jīng)過熱水泡過，那個(gè)蠟會(huì)融化掉，進(jìn)入身體吸附在胃上，對人體的健康有害，那有毒嗎？

許多餐飲店都備有一次性紙杯、紙碗等餐具，不少顧客認(rèn)為它至少應(yīng)比塑料杯、碗衛(wèi)生。事實(shí)上，一些紙餐具并不安全衛(wèi)生。據(jù)介紹，一些作坊制造的紙杯紙碗看上去潔白干凈，實(shí)際上，這是因?yàn)樘砑恿藷晒庠霭讋挥行┮淮涡约埻肷?，甚至能摸得到滑石粉，?jīng)常使用這些紙碗，將對人體健康帶來危害。

紙碗在加工中使用了化學(xué)物質(zhì)，所以成品多少含有一點(diǎn)長期使用，會(huì)在人體中囤積而造成嚴(yán)害腸胃和神經(jīng)。

紙碗把用化學(xué)木漿制成的原紙（白紙板）進(jìn)行機(jī)械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈碗形。供冷凍食品使用的紙杯涂蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。供熱飲使用的紙杯涂塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。紙碗的特點(diǎn)是安全衛(wèi)生、輕巧方便。

一次性紙碗為了達(dá)到隔水效果，會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中安全的化學(xué)物質(zhì)。但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān)，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中，可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā)，但在紙杯倒入熱水時(shí)，就可能揮發(fā)出來，所以人們會(huì)聞到有怪味。 另外一種隔水物質(zhì)，蠟，超過40度就會(huì)溶于水，長期使用對身體很不利。

1、首先，需要看一次性紙碗的材質(zhì)。看看一次性紙碗的做工是不是精細(xì)，每個(gè)地方厚度是否均勻，同時(shí)，材質(zhì)是否都一樣，過渡平滑，中間沒有夾雜著其它的異物雜質(zhì)之類的。

2、選購一次性紙碗的時(shí)候，是需要聞氣味，只有一次性紙碗無異味才可以?？梢阅闷鹨缓幸淮涡约埻耄晕⑺洪_點(diǎn)點(diǎn)，把鼻子湊過去，聞一下就可以了，不好的一次性紙碗會(huì)有一種很濃很沖的味道，聞著不舒服。

3、選購一次性紙碗的時(shí)候，還需要捏一捏，看看一次性紙碗是否結(jié)實(shí)而有彈性，是不是硬度合適，同時(shí)有彈性，如果是劣質(zhì)的，一般會(huì)很軟，這種一般不要購買。