事實并非如此。塑化劑，也稱增塑劑，用來加入硬塑料中，使其更有彈性、更加耐用。研究顯示，PET瓶裝飲料的銻含量非常低，遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織就食水水質(zhì)所訂的指引值，不會對健康構(gòu)成風(fēng)險。事實上，我國對塑料容器中一些化學(xué)物也是有標(biāo)準(zhǔn)的，例如1號材料的塑料容器中銻不能高于0.05毫克/升?？偠灾瑢τ谡?guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性塑料餐具，我們不必過于擔(dān)心它的安全性問題。當(dāng)然了，經(jīng)常吃外賣也不是什么好事，例如在營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生等方面也難有保證。應(yīng)選用衛(wèi)生合格產(chǎn)品那么，如何辨別外賣塑料容器是否合格呢?指出，關(guān)于外賣塑料餐具是否合格的辨別，可以采用看外觀、摸強(qiáng)度、聞氣味的方法。合格的產(chǎn)品應(yīng)首先有QS標(biāo)志(企業(yè)食品生產(chǎn)許可)，而且表面看起來光滑透明，無污漬、雜質(zhì)、劃痕、裂縫等，也無氣泡、變色、褪色，另外，摸起來不會軟綿綿，聞起來也不會有異味。

外賣打包包裝設(shè)計的原則：

1）符合食物特性。比如包子饅頭這類面食，用透氣的包裝可以防止軟塌；

2）符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮，對待不同單品，不同的材料以及密封性，有時甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產(chǎn)品，去加熱散熱快的產(chǎn)品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。

3）符合加工手段。外賣拼效率，任何包裝環(huán)節(jié)中降低加工效率的部分都會大大降低你的盈利能力，比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進(jìn)行打荷打包配送，不適合這種非預(yù)定現(xiàn)場接單打包配送的方式，效率大大降低，容易出錯。像現(xiàn)在這種飯菜分離的包裝，就可以在接單前就把打盒的工作做好，接單后直接打包配送，大大增加出餐速度。

4）符合打包手段。優(yōu)糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因為紙袋子不能摞起來放，這樣店內(nèi)碼放的空間更大，提高平效。配送小哥的箱子也能放的更，提高了配送員的人效。

5）符合食用便利。比如后來升級的小碗菜，顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜，飯菜分離，符合用戶在桌面吃飯的要求，紙?zhí)姿洪_就能當(dāng)桌墊，方便使用，增加體驗。

1.顏色大多數(shù)人會認(rèn)為白色的餐盒才是干凈的，衛(wèi)生的，但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料，而它們本身的顏色都不是白色的，我們?nèi)粘Ｋ玫募垙堃捕冀?jīng)過了漂白。像淀粉制成的餐盒就會發(fā)灰色，其他類的餐盒顏色也稍深，不是純正的白色，一些合格餐盒也可能為了加強(qiáng)美觀性，在后期制作過程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質(zhì)餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學(xué)試劑或工業(yè)添加劑。3.質(zhì)地合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應(yīng)該具有較高的強(qiáng)度。

當(dāng)然紙杯是用紙制造的，具有它的局限性：

1、一次性紙杯也有保質(zhì)期。目前市面上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊，存在很大隱患，而且大多數(shù)家庭保存不當(dāng)，會使杯子受潮發(fā)霉，造成細(xì)菌和真菌的滋生。如果在這個時候使用，會對人體造成一定的傷害，容易引發(fā)呼吸道疾病。買一次性紙杯，一定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

2、為了讓杯子看起來更白，一些紙杯制造商添加了熒光增白劑，一旦進(jìn)入人體，就會使細(xì)胞變異，成為潛在的致癌物。為了使紙杯防水，生產(chǎn)時會在內(nèi)壁涂上一層聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化學(xué)品。但是如果選擇的材料不好或加工工藝不令人滿意，聚乙烯在熱熔或涂布在紙杯上時可能被氧化成羰基化合物，長期攝入對人體有害，所以建議大家還是要盡量選購安全性高的雙層牛皮紙杯。