紅棗為何被稱為“百果?

紅棗為何被稱為“百果”？

紅棗是大家都很熟悉的一種日常營養(yǎng)品。在中國，紅棗自古以來被認為是養(yǎng)顏的圣品，很多俗語的流傳也印證了這點。什么“一日三棗，終生不老”、“五谷加紅棗，勝似靈芝草”等等。

紅棗對肝好

紅棗的營養(yǎng)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，這些物質(zhì)都有促進合成蛋白的功效，具有保臟的作用。經(jīng)常需要熬夜工作的人用紅棗泡水喝可以保臟。

“中國臍橙之鄉(xiāng)”湖北秭歸的紅血橙

說到紅血橙，“中國臍橙之鄉(xiāng)”湖北秭歸的紅血橙更是被譽為“中華紅血橙”，屬于“橙中”，湖北秭歸的中華紅血橙從不“化妝”（不打蠟、不打甜蜜素），不與“搞曖昧”（不催熟），原產(chǎn)地現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。

中華紅血橙，曬著充足的冬日暖陽，每年超過3000小時的日照，長于長江岸邊，喝著從三峽河谷的水分，汲取養(yǎng)分，一個個飽滿鮮嫩，保留了橙子原始的自然風味。

蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名稱來源于原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬)的俗稱。此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中?；ㄉ罘奂t色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然保健水果，是防治女性日常泌尿系統(tǒng)各種細菌、、、慢性盂的自然食療食品。蔓越莓是為數(shù)不多的可以在酸性泥土里生長的農(nóng)作物，它們需要大量的水。 一旦一個枝蔓開始生長，它將持續(xù)生長許多年。有的枝蔓可以生長75到110年才可結(jié)果。