概述生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器的使用注意的事項？  

運行環(huán)保、節(jié)省燃料、自動給料、出渣、鼓風(fēng)機引風(fēng)機變頻調(diào)節(jié)，發(fā)生器全自動運行，可根據(jù)負荷變化自動調(diào)整燃料量，蒸汽輸出穩(wěn)定。具有壓力、水位、排煙溫度等多項保護和報警措施，保證發(fā)生器運行。生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器是社會提倡使用的發(fā)生器，國家將大力提倡生物蒸汽發(fā)生器及發(fā)生器燃燒技術(shù)。    

發(fā)生器的具體操作請按產(chǎn)品使用手冊進行，以確保操作人員及設(shè)備，開機前檢查電源、電壓、水源，燃氣是否有異常情況，關(guān)閉排污閥開啟供水閥、檢查煙道是否通暢，檢查爐體壓力和補水泵工作情況，檢測燃氣管道接口封閉情況，關(guān)閉燃氣閥預(yù)點火一次確認電機正反轉(zhuǎn)。檢查水泵是否卡死，若水泵卡死，拆下風(fēng)葉后蓋，轉(zhuǎn)動電機軸至靈活狀態(tài)即可開機。    

屬于燃氣蒸汽發(fā)生器，按照有關(guān)發(fā)生器水質(zhì)要求，在使用本設(shè)備時請務(wù)必安裝軟水器，因為不使用軟水器會造成發(fā)生器結(jié)垢，嚴(yán)重時會造成爆管，減短發(fā)生器壽命。若沒有按照規(guī)定使用水處理設(shè)備而造成以上情況的則不在保修范圍內(nèi)。    

在使用時請注意排污。每天至少排放一次并且?guī)?.15MPa~0.25MPa的壓力排放，可以防止管道堵塞。排污管應(yīng)妥善連接。當(dāng)您要求技術(shù)人員時應(yīng)按說明書對發(fā)生器進行仔細檢查，因為若不是產(chǎn)品質(zhì)量問題，要求則屬于有償服務(wù)。

柴米油鹽醬醋茶是老百姓家庭中的必需品，也是大家日常生活中不可或缺的幾種東西，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)。中國古代皇帝御用的調(diào)味品，早的醬油是由鮮肉腌制而成與現(xiàn)今的魚露制造過程相近，因為風(fēng)味漸漸流傳到民間，后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風(fēng)味相似且便宜，才廣為流傳食用。醬油的釀制方法很多，傳統(tǒng)的手法很復(fù)雜，而且品種比較單一，隨著食品加工工藝的進步，現(xiàn)在釀造醬油的方法也發(fā)生了質(zhì)的變化，以前是手工釀造醬油，現(xiàn)在是采用機械設(shè)備制造醬油，醬油廠用蒸汽發(fā)生器已經(jīng)被越來越多的醬油廠所運用。

眾所周知、生活中的食品調(diào)料非常重要，而醬油也可以提升實物色澤和口味，更有利于促進人們的食欲。傳統(tǒng)醬油制作方法比較復(fù)雜，品種也比較單一，而如今隨著人們飲食文化的不斷豐富，醬油的制作方法也有了突飛猛進的變化，從傳統(tǒng)的手工制醬，到如今的機械化制漿，也就是醬油釀制蒸汽發(fā)生器制醬已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。眾所周知醬油作為生活中食品調(diào)味不可或缺的作料其主要作用是增加食物的色澤、提升食物的口味，這樣更有利于促進人們的食欲！醬油的成分比較多，不僅含有各種色素香料還有各種氨基酸等成分，主要是為了增加食物的咸味和鮮味，既然每家每戶都會使用到醬油，那么、醬油釀制蒸汽發(fā)生器在醬油制作過程中究竟發(fā)揮了怎樣的作用呢？

現(xiàn)如今醬油廠都選用蒸汽發(fā)生器釀造醬油，那么它到底有什么優(yōu)勢呢？醬油釀制生產(chǎn)中環(huán)環(huán)相扣，制曲要求原料蒸煮質(zhì)量好，達到蛋白質(zhì)適度變性和淀粉全部糊化。然而、原料蒸煮也不簡單，火候和時間不夠，會產(chǎn)生渾濁和沉淀，高溫下長時間蒸煮又會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過度變性。所以、這時候選用溫度壓力隨時可調(diào)的醬油廠用蒸汽發(fā)生器很有必要。另外、制曲過程中利用蒸汽保溫保濕也不可少。

很多地方都會種植玉米，玉米也叫做包谷，在地方用包谷釀酒是非常流行的，除此之外、貴州、云南等地方也喜歡使用玉米釀酒，玉米釀制的酒水每個地方的做法都不盡一樣，不過萬變不離其宗，因此釀造好的玉米酒也是檢驗一個人的釀酒技術(shù)是否到位的標(biāo)準(zhǔn)。

采用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在釀酒過程中精準(zhǔn)控制溫度，釀造美味爽口的酒水。采用玉米釀酒有很多門道，有時候會覺得包谷酒不好喝，因為在釀制的過程中可能會造成糊鍋，因而又糊鍋的味道，也可能因為溫度控制不好導(dǎo)致釀制的酒水發(fā)酸變味，或者還會產(chǎn)生其他的一些問題，在云貴川等地區(qū)，原味酒比較考驗師傅的釀酒技術(shù)，因為瓶裝酒帶香型，勾調(diào)過都帶點甜味，甜味可以壓掉其他味道。但原漿酒什么都不加，怎么去掉這些問題？這就是考驗技術(shù)的時候了！

使用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽釀酒可以避免糊鍋，量產(chǎn)真正好酒！采用玉米包谷釀酒的關(guān)鍵就是在蒸煮的時候要控制好溫度，在高溫蒸煮過程中可以去掉玉米心的味道，因此在云貴川等地方會采用固態(tài)釀酒熟料法釀酒，不然釀制的酒水味道差距很大。在選擇玉米的時候要選擇飽滿的玉米，浸泡兩天之后放置鍋里煮熟或者蒸熟至開花狀！

這個過程中就會使用的高溫蒸汽，景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在3-5秒產(chǎn)生高溫蒸汽，為釀酒蒸煮工藝提供溫度，保證釀酒的進度。