材料：普通桃子（黃桃罐頭的材料是黃桃，咱這地方很少見(jiàn)）、冰糖、果珍。1、桃子洗干凈、去皮、切瓣、去核。2、鍋里放冷水，開鍋后加冰糖，煮沸后放入切好的桃肉和果珍（之所以加果珍就是提升視覺(jué)效果，加入蜂蜜效果也不錯(cuò)的），再煮沸后關(guān)火放涼腌制一晚即可。把做好的桃子放涼放入冰箱存放一晚再吃會(huì)更好吃的。黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，根據(jù)農(nóng)科院專家檢測(cè)：它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨(dú)特，每天吃二只可以起到通bian、降xue糖、血zhi，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免yi功能等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

[黃桃罐頭]

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//食材

黃桃適量

冰糖適量

//做法

1.把黃桃洗干凈去掉外皮；

2.切十字刀，一定要用力切到果核；

3.用勺子柄插進(jìn)縫隙中，用力撬下果肉；

4.果肉里加一把冰糖，沒(méi)過(guò)黃桃的清水；

5.中火煮10分鐘；

6.晾涼后放入冰箱冷藏；

7.超好吃的黃桃罐頭就完成啦；

8.再來(lái)個(gè)美美的擺盤，不能錯(cuò)過(guò)的夏日甜點(diǎn)完成啦！

黃桃，是一種很奇特的水果，

絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過(guò)它，

之所以被拿來(lái)做黃桃罐頭，

是因?yàn)樯S桃太不容易保存了，

于是黃桃罐頭就應(yīng)運(yùn)而生了！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【準(zhǔn)備食材】黃桃1200克，冰糖300克。【操作步驟】di一步、準(zhǔn)備四個(gè)帶蓋的玻璃罐子，先來(lái)給罐子消個(gè)毒。第二步、鍋里倒入涼水，把玻璃罐子放入水中，然后把水煮開，水開后煮10分鐘左右，把罐子取出來(lái)，放到晾網(wǎng)上，倒扣瀝干水分。第三步、把黃桃清洗干凈，然后把皮削掉。削過(guò)皮的黃桃放到案板上，切成兩半，把中間的桃核去掉，然后切成片狀。第四步、切好的黃桃放到一個(gè)大碗中，加入清水沒(méi)過(guò)黃桃，然后在碗中加入一勺鹽，輕輕攪拌讓鹽充分溶解。然后讓黃桃在鹽水中浸泡15分鐘左右。第五步、泡好之后用曬網(wǎng)過(guò)濾掉鹽水，把黃桃放入鍋中，加入冰糖，然后加適量的水，水量不用太多，冰糖融化，桃子煮熟都會(huì)產(chǎn)生水分。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制