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MAP-HLX360連續(xù)盒式氣調(diào)包裝生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
1、技術(shù)參數(shù)
1、☆氣體置換率99.0~99.5%
2、☆氣體混合精度誤差≤1.5%
3、保鮮氣體純度≥99.5%(食品級N2、CO2、O2)
4、包裝規(guī)格根據(jù)要求設(shè)計
5、包裝速度600~1000盒/小時(可調(diào))
6、工作電源 AC220V/50Hz、16A
7、工作氣源壓力0.6~0.8Mpa
8、工作氣源流量350L/min
9、外型尺寸1270×1020×1650mm
10、設(shè)備重量540kg
裙帶菜全自動氣調(diào)包裝機(jī)廠家如果有需要請及時聯(lián)系我們,歡迎前來考察
連續(xù)盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)
氣調(diào)保鮮較其它保鮮(保質(zhì))方法的優(yōu)勢食品的常用保鮮(或保質(zhì))方法主要是:(1)化學(xué)保鮮;
(2)冷凍保鮮;
(3)抽真空高溫滅菌保質(zhì);
(4)抽真空充氮保鮮;
(5)復(fù)合氣調(diào)保鮮;
(6)天然生物保鮮。
使用范圍
(1)新鮮果蔬、菌菇;
(2)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;
(3)月餅、蛋糕、豆制品;
(4)生鮮畜禽、水產(chǎn);
(5)泡菜、腌臘制品;
(6)茶葉、中草yao及土特產(chǎn)品;
食品保鮮期(供參考):
新鮮水產(chǎn)海鮮類 新鮮魚等水產(chǎn)品是水分含量高的易腐食品,低溫儲藏時是新鮮水產(chǎn)品因素之一,。保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。保護(hù)氣體由CO2和N2組成?!?】設(shè)備配有氣體自動混配器,向包裝內(nèi)充混合氣體,增加產(chǎn)品保質(zhì)時間,不易改變口感、營養(yǎng)價值,需要時開啟,不需要可關(guān)閉。新鮮水產(chǎn)品氣調(diào)包裝,根據(jù)品種和鮮度,在0-4℃溫度下的保鮮期為15-30天。包裝薄膜需采用對氣體高阻隔性的復(fù)合塑料膜,以保持包裝內(nèi)的氣體濃度。
生鮮魚蝦的氣調(diào)包裝新鮮水產(chǎn)及海產(chǎn)魚類的變質(zhì)主要使魚肉的氧化分解釋放出味的叁甲AN、魚肉脂肪氧化酸敗、魚體內(nèi)酶降解魚肉變軟、
采用氣調(diào)包裝可對草蝦保鮮。先將蝦浸泡在100mg/L溶菌酶和1.2保鮮液中處理后,采用40%的CO2和60%的N2混合氣體灌充氣調(diào)包裝袋內(nèi),其保質(zhì)期較對照樣品延長22天,是對照樣品保質(zhì)期的6.5倍。