第二步：

切碎：為了便于裝袋和貯藏，原料須經(jīng)過切碎，玉米秸稈、串葉松香草秸稈或菊苣的秸稈青貯前均必須切碎到長約1—2cm，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切碎3—5cm左右青貯，效果更好。

第三步：

添加發(fā)酵劑：在使用如金青貯發(fā)酵劑時，應(yīng)首先把發(fā)酵劑與營養(yǎng)劑、水按1:1:8的比例做成液，之后配水做成稀釋液；將好的如金青貯發(fā)酵液噴灑到秸稈上（秸稈的鋪放、稀釋液的噴灑要均勻一致，在噴灑和壓實的過程中，要隨時檢查貯料含水量是否適當(dāng)，各處是否均勻一致）；

三。增加生物的消化率

玉米秸稈中具備的纖維素，能夠有效促進(jìn)生物腸道的蠕動，使生物體內(nèi)的有害物質(zhì)，糞便等物質(zhì)快速排除體外。生產(chǎn)實踐表明，通過發(fā)酵，麥秸的消化率可提高55.6%，水稻秸稈的消化率可提高57.9%，玉米秸稈的消化率可提高61.2%。用發(fā)酵后的秸稈飼喂牛和未處理秸稈相比，可使其日增重提高30%以上。

3、 秸稈發(fā)酵后喂牛羊的好處

秸稈通過發(fā)酵作為飼料可以大大提高利用率，而且還能提高秸稈的營養(yǎng)價值；發(fā)酵好的秸稈呈酒香味，適口性，牛羊常時間飼喂可使肉質(zhì)鮮嫩，口感醇香；由于增強(qiáng)牛羊功能和抗病力，減少疾病發(fā)生，減少使用，確保肉品質(zhì)量安全；秸稈作為農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品經(jīng)過發(fā)酵再利用，大大降低飼養(yǎng)成本；如果秸稈不做飼料使用，好多地區(qū)都在田地焚燒造成空氣污染，經(jīng)過發(fā)酵作為飼料使用，解決了農(nóng)村環(huán)保的大問題。