行星攪拌夾層鍋定做功能

使用方便,清潔衛(wèi)生,翻料比手工更均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時間限制,可邊做事邊炒料,顏色更紅亮,味道更穩(wěn)定.

使用方便,清潔衛(wèi)生,翻料比手工更均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時間限制,可邊做事邊炒料,顏色更紅亮,味道更穩(wěn)定.

行星攪拌夾層鍋定做功能：

炒制火鍋低料，炒制火鍋油料，熬制煉油，炒肉醬，只要達到料與油1：1比例以上的醬料炒制效果更好。熬制高湯，煮粥，熱水等。

糖葫蘆，酸酸甜甜，童年的味道之一，跟大人出門的時候，看到賣糖葫蘆的基本就走不動道兒了，不僅僅是里邊的果實，外邊包裹的那層黃金色的糖衣尤其好吃。

     要想把糖熬得金燦燦、甜蜜蜜可是一件技術活。誰都知道糖的粘性大，在熬制的時候很容易粘鍋糊鍋，既要掌握好火候，溫度適宜；又要兼顧攪拌力度，均勻徹底。

     工欲善其事，必先利其器。有一臺好用的熬糖設備是非常重要的。那么，做糖葫蘆時熬糖用什么鍋？

     國龍告訴大家，從性價比方面來考慮的話，首1選行星攪拌夾層鍋定做。

     行星攪拌夾層鍋定做是一臺非常適合熬制、蒸煮的設備，結構簡單，操作方便，質優(yōu)價廉。

     熬糖用的話，可以選用電加熱導熱油的加熱方式，加熱相對均勻，自動升溫、自動控溫的特性讓設備在工作時比較省電，也延緩了電加熱管的損耗程度，延長了設備的使用壽命。

行星攪拌夾層鍋定做優(yōu)勢

行星攪拌夾層鍋定做是食品機械十分重要的存在，純304不銹鋼的半球形鍋體，在聚四氟乙烯刮板的貼合下，攪拌時無死角，全1方位刮底刮邊。鍋底被攪拌尺刮過的一瞬間，潔凈圓滑。

      行星攪拌夾層鍋定做可根據(jù)加熱方式分為燃氣加熱、電磁加熱、電加熱導熱油、蒸汽加熱，各有其方便和不便之處，客戶要根據(jù)炒制的物料、能源的使用、節(jié)能效果甚至加工工藝的不同來選擇。

醬料行星攪拌夾層鍋定做

醬料行星攪拌夾層鍋定做不僅可以用來炒醬料，還可以對蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、咖喱等調理食品進行加工制造，我們的醬料行星攪拌夾層鍋定做均采用一次沖壓成型的新型復合鍋體，不易發(fā)生，加熱采用液化氣或者等方式加熱，用戶可以根據(jù)自己的需要選擇用哪一種合適。電磁機芯自帶軟啟動模塊，瞬間啟動電流不會過大，對機芯、線圈、線路起到保護作用。另外，攪拌方式使用行星式攪拌器，與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角，可以讓醬料更加均勻，口感更加好。