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關(guān)于冷庫耗電量的知識,以200噸保鮮冷庫為例:200噸保鮮冷庫一般的總立方數(shù)在800~1000立方左右,如果冷凍食品肉類等,在800立方左右,果蔬類一般估算按照5~6立方米一噸進行計算,保鮮冷庫電費不同的溫度范圍也不一樣。200噸冷凍的每小時耗電量大概在36kw,200噸保鮮冷庫(2~8℃冷藏庫)的功率是26kw,冷庫一般按照每天運行10小時進行計算,夏季運行時間較長,冬季時間較短。保鮮冷庫(2~8℃)冷庫日平均耗電量為260度電;
冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
冷凝器及壓力控制的選擇
1)壓縮機的功耗來源于凌寧溫度。設(shè)計冷庫應(yīng)根據(jù)冷庫的具體條件選擇冷凝器。冷凝器主要分為水冷凝器、風(fēng)冷凝器、蒸發(fā)式冷凝器。
2)根據(jù)環(huán)境溫度的變化,比如白天和晚上、冬天和夏天,溫度有差異的情況下,調(diào)節(jié)冷凝器馬達的開啟數(shù)量,可以降低冷庫的功耗,達到節(jié)能的效果。
保溫材料的不同,對溫度流失的速度有很大的影響。主要取決于保溫材料的結(jié)構(gòu)和密度。保溫效果好,那么冷量損失慢,制冷壓縮機工作時間久短。節(jié)能省電就更明顯。
對于貨品流通較為頻繁的租戶,冷庫的地理位置同樣十分重要。若進口低溫食品從海關(guān)或貿(mào)易區(qū)出貨,想要運到相隔很遠的冷庫內(nèi),需考慮運輸費等一大筆費用,如果路上堵車,費用更是難以估計,也會影響食品品質(zhì)。因此,合理的冷庫地理位置對于租戶來講可以減小成本的同時大大提高食品品質(zhì),可以說是一舉多得。對冷庫運行數(shù)據(jù)及時保存,可以調(diào)出歷史數(shù)據(jù)進行分析研究改進,且數(shù)據(jù)無法手動修改。