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時(shí)尚經(jīng)典型多溫酒柜——隨時(shí)享用各類不同溫度的美酒
北京正豐雅美酒柜五大技術(shù):
1、恒溫
獨(dú)有的雙溫電子調(diào)控系統(tǒng)再造天然酒窖的特有環(huán)境條件,當(dāng)室外常溫在0-38度之間時(shí),華廷酒柜能確保溫度恒定在5-22度之間。酒柜柜體采用SRA鋁板,以其的熱導(dǎo)性能使酒柜保持恒溫。
2、恒濕
酒柜能夠有效保持柜體內(nèi)的濕度,使?jié)穸缺3衷谶m合紅酒存放的60%以上。多余的濕氣會(huì)轉(zhuǎn)化成水滴通過(guò)水槽排到柜體外。同時(shí)能夠?qū)⒛墼诠耋w上的濕氣均勻的散發(fā)于整個(gè)酒柜中。
3、避震
獨(dú)有的防震系統(tǒng)具有的防震性能,酒柜的壓縮結(jié)構(gòu)與柜體連接在一起,由4塊防震性能良好的減震管承托,避免了柜體的震動(dòng)。
4、通風(fēng)
酒柜具有與天然地窖相仿的通風(fēng)系統(tǒng)。通過(guò)調(diào)節(jié)柜頂?shù)耐饪卓梢援a(chǎn)生不同的氣壓,使空氣通過(guò)過(guò)濾器進(jìn)入柜內(nèi)緩慢地進(jìn)行循環(huán),從而達(dá)到通內(nèi)透氣和避免滋生霉菌的目的。
5、祛除異味
獨(dú)有的活性炭系統(tǒng)能有效地去除箱體內(nèi)異味,使箱體長(zhǎng)時(shí)間保持無(wú)異味。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲(chǔ)存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開創(chuàng)中國(guó)藝術(shù)儲(chǔ)酒時(shí)代”的品牌經(jīng)營(yíng)理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。讓800多張配合詳細(xì)文字的精美圖片帶你去參觀70多家令人嘆為觀止的酒窖吧。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;★ 在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進(jìn)歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商。
酒窖設(shè)計(jì)中的大型酒店中的酒房。
這類酒房的面積相對(duì)會(huì)比較小通常只有10-15平米左右,裝修風(fēng)格上面會(huì)比較簡(jiǎn)單,通常會(huì)要求與酒店的整體風(fēng)格一致,酒窖以展示為主,專業(yè)恒溫設(shè)備的要求會(huì)比較低,通常對(duì)于較為昂貴的就會(huì)陳列在電子酒柜里面。酒架的設(shè)計(jì)完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來(lái)制定的,讓紅酒充滿的生活,更讓酒窖填充在每個(gè)人的家里,帶來(lái)不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。 在品種中通常會(huì)固定在一些較為好買的酒品上,品種相對(duì)單一,對(duì)于促銷人員的專業(yè)知識(shí)會(huì)有比較高的要求。在客戶這個(gè)方面因?yàn)槭切羌?jí)酒店所以客戶素質(zhì)較好,購(gòu)買能力也是很強(qiáng),所以在名貴酒的銷售會(huì)上會(huì)有一定的市場(chǎng)。
眾所周知,的酒窖自然要算天然酒窖,這也是傳統(tǒng)的酒莊用以儲(chǔ)存及陳年葡萄酒的主要場(chǎng)地并延用至今,由于深埋地下,天然恒定的溫度和濕度使得那些塵封多年的老酒得以安靜地沉睡,成為酒莊歷史的炫耀。其次,窖藏,是以酒為原料的第二次提煉,它的目的,是去除酒中的有害物質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)酒的高品質(zhì)。而如今,尋找一處天然酒窖對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一件相當(dāng)困難的事情,于是酒窖設(shè)計(jì)師提出了仿生酒窖。何謂仿生酒窖,仿生酒窖就是盡可能的仿造自然的生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造天然的酒窖。
仿生酒窖主要是用于極端性氣候區(qū)(氣候不穩(wěn)定的地區(qū),極熱或極冷),或藏酒較脆弱,或?qū)囟纫髧?yán)格的,所謂仿生就是使用恒溫恒濕機(jī)作為調(diào)溫源,加上適當(dāng)?shù)谋馗魺幔↖nsulation),以達(dá)到恒溫的效果,配備恒溫恒濕機(jī)的酒窖更專業(yè)一些。
天然酒窖用于非極端氣候區(qū)(氣候比較穩(wěn)定的地區(qū),相對(duì)恒溫恒濕),或者對(duì)溫度要求相對(duì)不那么苛刻的情況,主要是利用地下部分天然的調(diào)溫作用,附以完善的保溫隔熱,達(dá)到溫度相對(duì)恒定的效果。
那么選擇“仿生酒窖”還是選擇“天然酒窖”取決于酒窖選址,現(xiàn)在采用“仿生酒窖”的居多,畢竟現(xiàn)在的自然環(huán)境破壞太嚴(yán)重了,氣候不怎么穩(wěn)定,也有少部分采用“天然酒窖”。但就恒溫恒濕來(lái)講,一般在個(gè)人家庭很難做到,但對(duì)于考拉迷你倉(cāng)為您定制的私人倉(cāng)庫(kù),這一切都不再是問(wèn)題?!胺律平选痹靸r(jià)相對(duì)較高,對(duì)酒窖設(shè)備選擇比較苛刻,要求比較高;“天然酒窖”的造價(jià)相對(duì)較低,對(duì)酒窖設(shè)備選擇沒有那么嚴(yán)格。
不過(guò),不管是“仿生酒窖”還是選擇“天然酒窖”,都是酒窖,酒窖對(duì)環(huán)境的要求還是同樣的苛刻,這是永恒不變的,只不過(guò)“天然酒窖”借助了自然環(huán)境的力量,來(lái)營(yíng)造一個(gè)的酒窖,而“仿生酒窖”克服自然環(huán)境來(lái)營(yíng)造一個(gè)的酒窖。