便利店管理知識(shí)——便利便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，區(qū)分冷、熱區(qū)，對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長(zhǎng)顧客的行走路線(xiàn)，從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷(xiāo)售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來(lái)隨時(shí)調(diào)整，讓賣(mài)場(chǎng)持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。4、便利店管理知識(shí)——促銷(xiāo)促銷(xiāo)的目的主要有：讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品;促使消費(fèi)者繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)商品;維持消費(fèi)者長(zhǎng)期的品牌忠誠(chéng)度，一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購(gòu)買(mǎi)頻率及購(gòu)買(mǎi)數(shù)量。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

商品要適用附近消費(fèi)人群商品應(yīng)盡可能符合附近消費(fèi)人群的需求，如果，你是在社區(qū)，那么，你要注重生活用品，如果你位于商業(yè)街區(qū)，那么快消品是你的核心選擇。不是所有便利店都適合賣(mài)進(jìn)口商品，進(jìn)口商品價(jià)格普遍偏高，如開(kāi)在社區(qū)附近的便利店，或周?chē)M(fèi)者的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不高，就沒(méi)有賣(mài)此類(lèi)商品的必要。量販商品盡量拆開(kāi)販mai便利店的核心思維是便利，量販的形式不適合所有便利店，商品要盡量拆開(kāi)賣(mài)。這樣既能滿(mǎn)足顧客的應(yīng)急需求，同時(shí)，單品的價(jià)格也可以有所提升，提升盈利。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

要注重門(mén)店衛(wèi)生管理，保持店堂環(huán)境整潔，現(xiàn)場(chǎng)干凈、明亮（店門(mén)口是門(mén)店的“臉面”，燈箱、墻面、地面、玻璃衛(wèi)生不能忽視）。3、要注重門(mén)店商品質(zhì)量管理，按照公司規(guī)定做好日常檢查和各項(xiàng)記錄。4、要注重門(mén)店標(biāo)價(jià)簽管理，特別注意特價(jià)標(biāo)價(jià)簽的及時(shí)打印上架和下架工作。5、要注意各種宣傳物料、商品插卡、POP規(guī)范懸掛與張貼工作。加強(qiáng)便利店日常訂貨、補(bǔ)貨工作便利店出樣面少，倉(cāng)庫(kù)小，直配供應(yīng)商送貨支持方面不如大店，如果不重視日常商品訂貨、補(bǔ)貨工作容易造成高缺貨率，直接影響門(mén)店銷(xiāo)售，因此在這方面須引起足夠重視：1、店長(zhǎng)要親自抓日常訂貨、補(bǔ)貨工作，不能依賴(lài)于班長(zhǎng)、員工做這方面工作，更不能依賴(lài)廠(chǎng)家業(yè)務(wù)員上門(mén)炒貨、補(bǔ)貨。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)必須對(duì)便利店行業(yè)有足夠的了解，想要成為一名合格的便利店經(jīng)營(yíng)者，首先要懂得便利店這七大經(jīng)營(yíng)真相。一、與視線(xiàn)平行的商品利潤(rùn)高一般來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)量zui佳的物品擺放位置依次為與顧客視線(xiàn)平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是便利店貨物擺放的zui佳位置，可增加七成銷(xiāo)量。所以，便利店應(yīng)該把利潤(rùn)較高或者快過(guò)期的產(chǎn)品放在1.5米到1.7米的高度之間，方便大家看到后隨手就能拿取。二、zui想賣(mài)的東西放右邊便利店可以利用人們習(xí)慣用右手的習(xí)慣，將zui想推銷(xiāo)的、利潤(rùn)較高的商品，放在主購(gòu)物通道或展柜的右側(cè)，顧客經(jīng)過(guò)時(shí)，會(huì)被一些本不需要的商品激起購(gòu)買(mǎi)欲 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制