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餐飲配送公司在學(xué)校進(jìn)行工作過(guò)程中,會(huì)將所有的操作流程進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控,從而保證所有的食材安全衛(wèi)生。另外針對(duì)一些特殊性食材,需要與學(xué)校進(jìn)行提前溝通,保證學(xué)校對(duì)各類(lèi)食材的接納程度。針對(duì)一些蔬菜、水果的配送,會(huì)要求配送對(duì)象,挑選專(zhuān)門(mén)運(yùn)輸蔬菜、水果的供貨車(chē)輛,針對(duì)不同的供應(yīng)目標(biāo),來(lái)對(duì)配送車(chē)輛進(jìn)行專(zhuān)門(mén)選擇。做餐飲配送,上述4點(diǎn)是基本的要求,在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)該為客戶提供更多的增值服務(wù),讓客戶滿意才是企業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。
做餐飲配送,上述4點(diǎn)是基本的要求,在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)該為客戶提供更多的增值服務(wù),讓客戶滿意才是企業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力?,F(xiàn)在,很多企事業(yè)單位都意識(shí)到與餐飲配送公司合作,會(huì)更省時(shí)省力省錢(qián),能夠從根本上解決企事業(yè)單位后勤管理方面的難題,但是,值得一提的是,要想把關(guān)好食材的品質(zhì),還應(yīng)該選擇的餐飲配送公司,服務(wù)更靠譜,合作更放心。所以,作為餐飲配送公司,一定要關(guān)注到這一點(diǎn)。選拔的配送司機(jī),為配送人員做的培訓(xùn),確保配送的按時(shí)完成。
不管是蔬菜還是其他的肉、魚(yú)等其他食材,都需要確保食材的品質(zhì),綠色、新鮮、安全、健康,將食品安全放在首位,可以選擇源產(chǎn)地采集,可以從源頭上把關(guān)食材品質(zhì),更容易把關(guān),同時(shí),可以對(duì)每一批食材做檢測(cè),確保食材的安全性,為客戶負(fù)責(zé)。一些配送公司在與教育局進(jìn)行接洽以及工作過(guò)程中,悉心聽(tīng)取該機(jī)構(gòu)的意見(jiàn),從而保證所有的食材在學(xué)生可以接受的范圍內(nèi)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展,快餐配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)2000億,其中快餐配送占據(jù)總量的三分之一,可見(jiàn)快餐配送業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中充滿生機(jī)。