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主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。
公司的主要產(chǎn)品有果蔬去皮機,去皮機,果蔬清洗設(shè)備,果蔬清洗機,解凍機,巴氏殺菌流水線.水浴式殺菌.噴淋式殺菌.清洗流水線.大姜毛輥清洗.土豆毛輥清洗.氣泡清洗機.氣泡翻浪清洗機.噴淋清洗機.風(fēng)干流水線.強流風(fēng)干除水機.振動瀝水機.振動篩選機.風(fēng)淋室.鹵制流水線.鹵蛋機.解凍機.電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋.提升機輸送線.洗袋機.小料車.洗手槽.養(yǎng)殖設(shè)備.
諸城市誠品食品機械有限公司熱忱歡迎新老客戶光臨指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù).
殺菌機特點
設(shè)備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。
設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。
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巴氏殺菌機的原理魚罐頭巴氏殺菌機報價
由于低溫殺菌不能將微生物全部shasi,特別是芽孢,所以需要低溫保藏,但保質(zhì)期zui多也只有3個月。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。為了延長保質(zhì)期,罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。C),這樣,能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味,一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌,要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強度,如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。
常用的高壓殺菌設(shè)備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式。
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