國(guó)銘的重慶小面機(jī)自動(dòng)化程度高，實(shí)現(xiàn)了從原料到產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)自動(dòng)化控制，本生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái)的重慶小面、紅油小面、非油炸方便面，經(jīng)開(kāi)水沖泡約3分鐘即可食用，不糊湯、不斷條、口感好。因生產(chǎn)線每個(gè)環(huán)節(jié)的自動(dòng)連續(xù)送接，加上自動(dòng)定量切斷、自動(dòng)分配輸送，所以避免了傳統(tǒng)工藝在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)重的“散、亂、斷、碎、落”而導(dǎo)致浪費(fèi)的現(xiàn)象。

用我們國(guó)銘生產(chǎn)的重慶小面機(jī)，投資小，利潤(rùn)大，生產(chǎn)出的重慶小面市場(chǎng)需求大，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，既可開(kāi)辦重慶小面食品加工廠批量生產(chǎn)、銷(xiāo)售系列重慶小面、非油炸方便面，又可搞前店后廠，后面加工生產(chǎn)，前店銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，還可將做出的產(chǎn)品直接銷(xiāo)往當(dāng)?shù)夭宛^。

從非油炸方便面的味道來(lái)看，用非油炸方便面機(jī)加工的非油炸方便面味道很純，味道很好。也許很多人認(rèn)為手工制作的非油炸方便面的味道是正宗的，但實(shí)際上并非如此。手工非油炸方便面總是有很多局限性。如果原料比例不平衡，生產(chǎn)出來(lái)的味道會(huì)差得多。如果我們用非油炸方便面機(jī)做非油炸方便面，就不會(huì)出現(xiàn)上述問(wèn)題，用非油炸方便面機(jī)制作的非油炸方便面味道穩(wěn)定可口。從生產(chǎn)效率的角度看，非油炸方便面機(jī)構(gòu)生產(chǎn)的非油炸方便面數(shù)量大，時(shí)間短，工作效率較高。與手工制作相比，使用非油炸方便面機(jī)制作非油炸方便面無(wú)疑比手工制作快，非常適合批量生產(chǎn)非油炸方便面。用非油炸方便面機(jī)做非油炸方便面比手工做非油炸方便面好。非油炸方便面機(jī)不僅工作，而且性能穩(wěn)定，質(zhì)量好。一般來(lái)說(shuō)，正常運(yùn)行過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)故障。對(duì)于那些需要大量生產(chǎn)非油炸方便面的制造商來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)好消息。

隨著需求增加，技術(shù)升級(jí)，我國(guó)食品加工機(jī)械逐漸在市場(chǎng)上占有了一席之地，但仍滿足不了龐大的食品加工需求，目前食品機(jī)械已進(jìn)入結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展時(shí)期，更需要各食品機(jī)械廠家的全力配合，方能走出困境。

　　重慶小面機(jī)生產(chǎn)不但工作效率非常高，而且生產(chǎn)出來(lái)的重慶小面勁道可口、品質(zhì)好，要比人工生產(chǎn)出來(lái)的重慶小面更加占有優(yōu)勢(shì),但是任何一種機(jī)械隨著使用時(shí)間的增長(zhǎng)，都零部件都會(huì)產(chǎn)生一定的磨損，對(duì)于重慶小面機(jī)來(lái)說(shuō)，隨著使用時(shí)間的增長(zhǎng)，有可能會(huì)產(chǎn)生零件變形的情況。接下來(lái)，小編來(lái)給您講述重慶小面機(jī)在日常使用過(guò)程中，如何避免機(jī)械零部件產(chǎn)生變形。

　非油炸方便面生產(chǎn)線中哪些情況會(huì)導(dǎo)致非油炸方便面出現(xiàn)酸酸現(xiàn)象的發(fā)生。某些情況下，非油炸方便面生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái)的非油炸方便面會(huì)有酸酸的味道，這樣的非油炸方便面，其質(zhì)量已經(jīng)出現(xiàn)了一定的問(wèn)題，這樣的非油炸方便面，是不能直接用來(lái)銷(xiāo)售的，在生產(chǎn)中，如果出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，也是非常不利于非油炸方便面的生產(chǎn)效益。所以非油炸方便面生產(chǎn)線在生產(chǎn)中，要知道哪些情況會(huì)導(dǎo)致掛面出現(xiàn)酸酸的現(xiàn)象：

　　1、烘干工藝溫區(qū)不合理，造成烘干過(guò)程中面條有輕微酸敗現(xiàn)象，這種微酸敗在一般情況下不會(huì)進(jìn)一步惡化，只有在外界一定的溫度下才會(huì)使酸敗進(jìn)一步加強(qiáng)，這種情況比較少，但處理起來(lái)比較麻煩，也就是說(shuō)不太好解決。

　　2、回機(jī)條回機(jī)不及時(shí)，造成非油炸方便面酸敗。這里包括切條上架落條、打桿落條、剪齊落條還有烘干房落條。

　　3、如果是泡的面，所泡好的面碎在一定時(shí)間內(nèi)沒(méi)有用完，造成酸敗。

　　4、非油炸方便面生產(chǎn)線烘干房清理不及時(shí)或清理不，造成烘干房長(zhǎng)期存在酸味。