網(wǎng)紅小面機(jī)的特點(diǎn)：

一、自動(dòng)化程度高，微電腦操控

雙面撒粉，撒粉量大小可調(diào)，面條不粘，連面條長(zhǎng)度微電腦控制，自動(dòng)輸送面條，操作更方便、更省力、更靜音。

二、節(jié)能省時(shí)，賺錢有保障

多輥多組一次成型雙面撒粉細(xì)致均勻省時(shí)，可一人操作疊皮整齊薄如蟬翼一機(jī)多用可兼做面條。

三、技術(shù)好，簡(jiǎn)單易學(xué)

多采用鏈條傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，質(zhì)量可靠，噪音低，自動(dòng)上架，自動(dòng)斷面，一次成型，接觸面粉部件多采用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理。

重慶小面機(jī)長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在兩軋輥及面刀表面涂抹適量食用油防銹。全自動(dòng)重慶小面機(jī)是一種面加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來的面粗細(xì)統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面加工廠，使用重慶小面機(jī)時(shí)要先進(jìn)行壓面機(jī)器空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物。重慶小面機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面的設(shè)備。