廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----餐廳廚房抽油煙設(shè)計(jì)；

止逆閥式：

在單管煙道上的各層進(jìn)風(fēng)口處，加裝一個(gè)兼有抽油煙機(jī)接口作用的復(fù)雜防氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向煙道單向運(yùn)動(dòng)，從而解決煙氣互串的問(wèn)題。

在長(zhǎng)期實(shí)踐中，止逆閥式由于在用戶(hù)接口處安裝了止逆閥，所以起到了非常顯著的防煙、排煙效果，且由于止逆閥是一款建設(shè)部推廣的、有眾多專(zhuān)利的產(chǎn)品，其也在全國(guó)各地得到非常廣泛的運(yùn)用。

電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于粒徑較小的粉塵，凈化，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。

表面熱處理：是只加熱工件表層，以改變其表層力學(xué)性能的金屬熱處理工藝。為了只加熱工件表層而不使過(guò)多的熱量傳入工件內(nèi)部，使用的熱源須具有高的能量密度，即在單位面積的工件上給予較大的熱能，使工件表層或局部能短時(shí)或瞬時(shí)達(dá)到高溫。表面熱處理的主要方法有火焰淬火和感應(yīng)加熱熱處理，常用的熱源有氧或氧丙烷等火焰、感應(yīng)電流、激光和電子束等。

L型煙道的耐火極限大于一小時(shí)，強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化，對(duì)于油煙的侵蝕和累積，煙道質(zhì)量至關(guān)重要，定制L型煙道的強(qiáng)度在輕微震動(dòng)中幾乎不受影響，一體成型耐火抗腐蝕不在話(huà)下。

下面總結(jié)了L型排煙管道的一些優(yōu)勢(shì)

1、L了成品管道疊加安裝陰角漏煙氣隱患（通病）；

2、了成品管道疊加安裝靠墻立縫、樓板縫堵塞防煙、防水處理難點(diǎn)（通?。?；

在調(diào)試達(dá)到設(shè)計(jì)要求后還應(yīng)進(jìn)行聯(lián)體不間斷72小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，在各系統(tǒng)均正常工作，各參數(shù)值不變情況下可作竣工驗(yàn)收準(zhǔn)備并作好有關(guān)記錄。1、根據(jù)本工程的特點(diǎn)，場(chǎng)所應(yīng)寬敞、明亮、潔凈、地面平整。加工的基本機(jī)具設(shè)備和電源安全防護(hù)裝置需齊全。 　　2、風(fēng)管安裝要安裝部位的障礙物已清理、地面無(wú)妨礙施工的雜物的條件下進(jìn)行。 　　3、設(shè)備在建筑物結(jié)構(gòu)已做好、

通風(fēng)機(jī)安裝

①、通風(fēng)機(jī)安裝分為軸流式和離心式兩種。兩種均以臺(tái)計(jì)量，按風(fēng)機(jī)形式和機(jī)號(hào)分別套用冊(cè)《機(jī)械設(shè)備安裝工程》定額，但其主材費(fèi)單獨(dú)計(jì)取。

②、通風(fēng)設(shè)備費(fèi)用（不包括地腳螺栓價(jià)值），應(yīng)另行計(jì)取。

③、通風(fēng)機(jī)減震臺(tái)座制作安裝，以“100千克”計(jì)量，使用設(shè)備支架子目。減震器（橡膠板、橡膠盆，或其他減震器），定額不包括用量，依施工圖按實(shí)計(jì)算。參閱4.41水泵安裝計(jì)算。

④、工業(yè)用通風(fēng)機(jī)安裝按不同種類(lèi)，以設(shè)備質(zhì)量分檔，以“臺(tái)”計(jì)量。

開(kāi)式系統(tǒng)和閉式系統(tǒng)：

1、凡是有冷卻塔、噴水室和敞開(kāi)式水箱或水池的水管系統(tǒng)，管路與大氣相通，都是開(kāi)式水管系統(tǒng)；

2、開(kāi)式系統(tǒng)循環(huán)水中含氧量高，易腐蝕設(shè)備和管網(wǎng)；而且空氣中的灰塵、細(xì)菌、可溶性氣體極易進(jìn)入循環(huán)水中，使水中微生物大量繁殖，形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、開(kāi)式系統(tǒng)的水泵壓頭較高，水泵能耗較大；

4、閉式系統(tǒng)的水泵能耗小，設(shè)備和管網(wǎng)的腐蝕性小，但由于補(bǔ)水的需要和容納系統(tǒng)水溫變化所帶來(lái)的水體積變化的需要，需要在系統(tǒng)中設(shè)置膨脹水箱；

通風(fēng)機(jī)的工作原理與透平壓縮機(jī)基本相同，只是由于氣體流速較低，壓力變化不大，一般不需要考慮氣體比容的變化，即把氣體作為不可壓縮流體處理。通風(fēng)機(jī)已有悠久的歷史。中國(guó)在公元前許多年就已制造出簡(jiǎn)單的木制礱谷風(fēng)車(chē)，它的作用原理與現(xiàn)代離心通風(fēng)機(jī)基本相同。