店面選址，裝飾設(shè)計(jì)，開(kāi)業(yè)籌備，還有相關(guān)合作政策：保障區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)，區(qū)域保護(hù)政策，強(qiáng)大的廣告支持，終端形象建設(shè)支持，售后服務(wù)費(fèi)用支持，成熟的營(yíng)銷管理技術(shù)支持。其他費(fèi)用：保證金，加盟費(fèi)，店鋪裝修費(fèi)，宣傳費(fèi)，器材租用費(fèi)，物料使用費(fèi)，人員工資和店鋪?zhàn)饨鸬鹊?。同時(shí)也要有一定的加盟條件：1、代理商有一定投資能力、并具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人;2、具備創(chuàng)業(yè)激情，良好的商業(yè)信譽(yù)，有共同發(fā)展的信心;3、投資商具備品牌意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光;4、當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好，愿全身心的投入餐飲行業(yè)中;

餐飲市場(chǎng)幾近飽和狀態(tài)，但是它的發(fā)展似乎并沒(méi)有因此而陷入困境，每年的餐飲收入還是創(chuàng)下了不俗的成績(jī)，不論是快餐店、面館還是火鍋店，近年來(lái)都在全國(guó)范圍內(nèi)遍地開(kāi)花，但開(kāi)面館和快餐店有所不同，南方的面食雖同樣備受歡迎，不過(guò)，總結(jié)開(kāi)面館的失敗經(jīng)歷的確有必要。根據(jù)調(diào)查了解，如果在開(kāi)面館前，對(duì)這個(gè)行業(yè)不夠了解，又盲目地隨波逐流，那么離失敗也就不遠(yuǎn)了。

很多老板之所以愿意出一大筆加盟費(fèi)用開(kāi)加盟店，無(wú)非看的就是所加盟品牌的的產(chǎn)品、成熟運(yùn)營(yíng)模式、成功經(jīng)驗(yàn)等可以的，極大的提升了開(kāi)店的成功率。但開(kāi)店老板要注意的，一個(gè)好的品牌確實(shí)可以讓開(kāi)店成功的可能性大大增加，可并不是一定能成功。加盟一個(gè)品牌，我們可以從這個(gè)品牌上學(xué)習(xí)到一套好的運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品，但學(xué)習(xí)終歸是學(xué)習(xí)，真的想要掙到錢，我們還需要把從品牌方那里學(xué)的東西一一落實(shí)，執(zhí)行到位。若是沒(méi)有執(zhí)行，或者不夠到位，開(kāi)店失敗，在所難免。