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控制入倉糧食水分和雜質(zhì)含量,采取機械通風、低溫、準低溫儲糧等技術,預防消除糧堆結露。當儲糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時,應及時向糧堆或局部糧堆通入臭氧或采用磷hua氫熏蒸殺滅霉菌、抑制發(fā)熱。已經(jīng)發(fā)霉的糧食要及時清理出倉。應具備“九防”“四處理”基本功能?!熬欧馈笔侵阜阑?、防潮、防雨雪、防風、防鼠、防雀、防蟲、防霉變、防溻底等九項安全儲糧預防功能;“四處理”是指必須配備有效的糧情檢測、熏蒸殺蟲、通風降溫、隔熱保溫等四項安全儲糧處理的基本措施。糧庫負責人必須嚴格把關,不滿足基本要求的,不得儲糧。
推行倉儲管理規(guī)范化、儲糧科學化、設施現(xiàn)代化、隊伍專業(yè)化建設,倉儲管理水平不斷提升,特別是在糧庫改造升級方面,不僅增加倉房屋頂外墻保溫層、更換密閉性強的門窗,而且正在進行的智能化改造,也為糧庫的科學儲糧再添“神器”。通過科學儲糧、智能儲糧,有效降低糧食儲存環(huán)節(jié)的損耗。此外,依托糧庫智能化管理,我市糧食儲備企業(yè)還通過綠色儲糧技術的應用,加大儲備庫外yao物使用,努力減少藥wu熏蒸,有效防止蟲害進入庫內(nèi),同時利用智能化手段,適時自動開窗通風降低倉內(nèi)溫度,延遲了糧庫害蟲的繁殖時間,使糧食長期處于基本無蟲狀態(tài),有效降低了蟲害對糧食儲存的影響,減緩了糧食品質(zhì)的變化,達到了科學保糧、綠色儲糧的目標,避免了糧食儲備中的浪費損耗。
糧食儲存過程水分高:糧庫在新糧入庫期間,由于糧食晾曬工作沒做到位,可導致糧食水份較高,儲存期間,特別是夏季和高濕季節(jié),當溫度和濕度適宜時,糧食新陳代謝就會產(chǎn)生大量熱量。當熱量達到糧食著火點時,就會發(fā)生陰燃。
糧食害蟲大量繁殖:當糧堆溫度和濕度達到一定程度時,附著在糧食內(nèi)部的害蟲開始大量繁殖。害蟲在咬食糧食時,會產(chǎn)生大量糠屑、粉末,這些糠屑、粉末會堵塞糧食之間的孔隙,嚴重影響空氣流通和散熱,從而造成儲糧發(fā)熱產(chǎn)生熱源、當熱量達到糧食的著火點就會發(fā)生陰燃。