汾酒釀造工藝干凈

治酒釀造工藝采用的“地缸分離發(fā)酵”，是“小灶”，與其他酸酒企業(yè)的“大鍋飯”不同。

“小灶”就是埋入地下的陶瓷缸，就是常說的“地缸”。

對地缸的品質(zhì)，汾酒廠有嚴格的要求，首先必須長得標致，不能有缺陷，像缸體有裂縫、缸面粗糙、有破損的都不能入選。而其他酸酒企業(yè)用的大窖池，就是在地上直接挖一個大坑，幾十噸上百噸的材料放在一起發(fā)酵，就像做“大鍋飯”，“大鍋飯”和“小灶”做的飯，味道肯定不一樣。其次身材統(tǒng)一，必須是深1．2米，直徑0．8米的小型精致“灶爐”，オ可以被選為發(fā)酵用缸，一個缸里只裝150斤材料進行發(fā)酵。而其他酸酒企業(yè)用的大窖池，就是在地上直接挖一個大坑，幾十噸上百噸的材料放在一起發(fā)酵，就像做“大鍋飯”，“大鍋飯”和“小灶”做的飯，味道肯定不一樣。

汾酒集團系列酒招商加盟

白酒的“圈子”走過大流通時代、“終端為王”時代和多元化渠道并存的時代，消費變得愈加理性，而酒水渠道一路不斷變遷，也逐漸從單一走向細分。基于消費群體的個性細分而動銷產(chǎn)品，是當下白酒企業(yè)營銷關(guān)注的重要問題。今天，汾酒集團呈現(xiàn)給您的就是中國最干浄”、“最純正”、“最健康”、“最文化”的“四最汾酒”，讓您在沉醉汾酒純正清香的同時，與中國6000年白酒文化融合，讓汾酒來呵護您的健康。而“圈子”正是一種天然細分的群體。他們主要是想“以各地商會為依托，積極推動商圈口碑營銷，將喝酒大戶發(fā)展成為賣酒客戶。商會營銷是在原有公關(guān)團購的基礎(chǔ)上，將資源投放中心調(diào)整到商幫圈子的一種策略性調(diào)整，是一種已經(jīng)存在的營銷手段和特通渠道。

汾酒集團系列酒招商加盟——十炮硬懟酒桌上謠言！

第九炮：酒量小，沒關(guān)系，多練練就大了。

酒量是天生的，而不是練大的，

練大的不過是酒精耐受度而已。

前文說了，酒精在人體內(nèi)的分解需要

乙醇脫氫酶及乙quan脫氫酶，

前者將乙醇轉(zhuǎn)化為乙quan，

后者將乙quan轉(zhuǎn)化為乙suan，

再被轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳排出體外。

數(shù)量的多少及活性的強弱，

是由基因決定的，取決于爸媽的遺傳，

和后天練不練沒啥關(guān)系。

有些人過去喝二兩不省人事，

如今喝半斤精神抖擻，

說明他對酒精的耐受度越來越強，

看似越來越能喝，

實際上體內(nèi)堆積的乙醇、乙quan也越來越多，

對身體的傷害只會更大。

補充一個冷知識，冷知識，冷知識。

酒精在人體內(nèi)分解還有一套酶，

叫做微粒體乙醇氧化酶，

這種酶活力很弱，卻可以被誘導，

誘導成功則活力可以提高大約5倍，

這種情況下，

可以說酒量能被越練越大，

但是這種情況很“罕見”。

第七杯博大精深的藝術(shù)文化

我國是詩的國度，也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來，詩與酒結(jié)下了不解之緣。

《詩經(jīng)》305篇中有40多篇與酒相關(guān)，詩仙李白流傳下來約1000首詩，關(guān)于飲酒的就有170首，詩圣杜甫現(xiàn)存詩詞1400首，與酒有關(guān)的約占300首之多，翻開我國的文學史，歷代詩詞，有關(guān)酒的描寫比比皆是。

東晉陶淵明視酒為“佳人”、“情人”、無夕不飲；領(lǐng)一代風sao的曹操，愛“對酒當歌，人生幾何”；他的兒子曹丕、曹植常和建安七子一起，絲竹并奏，酒酣耳熱，仰而賦詩。羈縻北朝、生平蕭殺的庾信，有“開君一壺酒，細酌對春風”等飲酒詩14首，以酒寄情，纏綿悱惻。北宋初年，范仲淹“酒入愁腸，化作相思淚”；晏殊“一曲新詞酒一杯”；柳永“歸來中夜酒醺醺”；元佑時期，歐陽修則“文章太守，揮毫萬字，一飲千盅”。還有蘇軾、李清照、陸游、馬致遠......數(shù)不清的名人雅士，數(shù)不清的妙筆佳作，字里行間無不飄逸著撲鼻的酒香和綿延的詩酒情懷。雖然白酒圈子發(fā)展有蓬勃之勢，但相比洋酒圈子和紅酒圈子，其還是非常年輕，畢竟人家有幾百年的積累，而白酒圈子的發(fā)展也無非二十多年，從某一方面，白酒圈子化消費及酒廠品質(zhì)回歸還有一段漫長的路要走。