甲殼素纖維是一種動物再生性纖維，它既不依賴石油，甲殼素纖維批發(fā)，又不與糧食爭土地，甲殼素纖維特點，開辟了紡織用纖維的第三原料來源，符合目前所倡導(dǎo)的纖維綠色環(huán)保發(fā)展的趨勢。同時，甲殼素纖維具有較強的吸附性、生物相容性且無抗原性、抑菌性、吸附性、生物可降解性等特殊功能。目前，甲殼素纖維與其他纖維混紡做成的紡織品面料已經(jīng)開始逐步應(yīng)用于襯衫、內(nèi)衣、襪子等產(chǎn)品上。

溶菌酶活性的提升，能同時阻止血纖維蛋白束的形成，抑制結(jié)締組織細胞和膠蛋白的合成，同時能促進表皮細胞的生長和傷口組織的再生，提高傷口愈合速度，使皮膚傷口愈合產(chǎn)生較小的傷疤。同時甲殼素纖維具有聚集血小板作用，能明顯縮短止血時間，具有良好的止血效果

甲殼素纖維接觸皮膚的時候，能通過毛孔吸附耦合體內(nèi)的陰離子（膽固醇、化學(xué)色素、重金屬離子），將之吸出體外，達到效果。降低體內(nèi)膽固醇含量，去除多余脂肪，可起到一定減肥效果。

殼聚糖衍生物克服了殼聚糖僅溶于酸，易降解，物理與化學(xué)穩(wěn)定性差的弱點，從而大大拓展了甲殼素的應(yīng)用領(lǐng)域。

殼聚糖可以通過化學(xué)改性，水解和與金屬形成殼聚糖金屬配合物等形式得到不同的衍生物，化學(xué)改性的方法有：

?；磻?yīng)：甲殼素和殼聚糖通過與酰氯或酸酐反應(yīng)，在大分子鏈上導(dǎo)入不同分子量的脂肪族或芳香族?；梢蕴岣呷芙庑?。

酯化反應(yīng)：殼聚糖的C6-羥基可與含氧無機酸發(fā)生酯化反應(yīng)，可制得殼聚糖硫酸酯。