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1:開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2:選用進口壓縮機,微孔式出風,冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內溫度穩(wěn)定,食品不風干。豪華鮮肉柜柜內采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
3:人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)
4:堅固牢靠的鋼架基礎,加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用,又美觀大方。
5:整機制冷溫度控制jingque,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。
6:風冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
冷肉有什么好處?冷肉,又稱酸肉,是指嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫系統(tǒng),屠宰后迅速冷卻,使體溫(后腿肉中心為測量點)降至0-4 24小時內攝氏度?!袢讳P鋼層板可自由組合,任意管配,堅固牢靠的鋼架結構,使冷柜更持久耐用,還易清潔,不污染食品。在隨后的加工,分銷和銷售過程中,將鮮肉保持在0-4攝氏度之內。發(fā)達國家在20世紀20年代和30年始推廣冷鮮肉。在目前消費的鮮肉中,冷鮮肉約占90%。中國的肉類產(chǎn)量在1990年超過美國,居(糧農(nóng)組織年度生產(chǎn)報告,1990年),而中國消費者消費的生肉占原料肉的90%以上,但這是大的大多數(shù)是熱的和冷凍的肉類,冷肉的比例非常低。
●冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派;
●微孔式送風設計,超大面積蒸發(fā)銅管,制冷快,食品不易風干,保鮮展示效果強;
●準確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然;
●冷柜前面及左右兩側采用加厚玻璃設計,有效防霧,進一步增強柜內物品的展示效果;
●全不銹鋼層板可自由組合,任意管配,堅固牢靠的鋼架結構,使冷柜更持久耐用,還易清潔,不污染食品;
●采用、商用機組,內置/分體式設計,制冷快、噪音低、安全、穩(wěn)定;
●流線型金屬邊框鑲嵌,與鋼板wanmei結合,拉出式夜簾作點綴,使冷柜性價比極聚提高,不但美觀、耐用,還節(jié)能省電