果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備組成

舜甫科技公司專業(yè)從事各種生產(chǎn)線行業(yè)，我們?yōu)槟治鲈?/span>行業(yè)的以下信息

純凈水礦泉水設(shè)備

*清洗、破碎榨汁設(shè)備

*萃取濃縮調(diào)配設(shè)備

*過濾分離澄清設(shè)備

*均質(zhì)乳化殺菌設(shè)備

*制瓶理瓶_上瓶設(shè)備

*沖瓶灌裝封口設(shè)備套標貼標噴碼設(shè)備

*炮裝碼垛輸送設(shè)備管件閥門]其他設(shè)備

不同的原材料需要合適的加工工藝和設(shè)備的較佳組合,但對于不同的加工工藝，某些操作流程是一致的。果汁飲料生產(chǎn)線一收集、洗滌、分級、預(yù)處理和分揀工藝

果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝

果汁飲料生產(chǎn)線一收集、洗滌、分級、預(yù)處理和分揀工藝

輸送到工廠的果實，通過手工、機械或液壓傳動等方式經(jīng)水槽或輸送帶,運送到洗滌及分揀區(qū)域。水果表面雜質(zhì)去除后，經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進行分類。通常,水果預(yù)處理包括脫皮、去核、破碎、切片、防氧化處理和凈化以及額外的分級、分類等一系列工藝流程的整合。

果汁飲料生產(chǎn)線一脫水操作

去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品。具體的脫水方法依據(jù)所需終產(chǎn)品而定。產(chǎn)品的高品質(zhì)可通過新鮮水果的脫水、護色及感官品質(zhì)的改良而獲得。

以上是舜甫科技您一起分享一下內(nèi)容，舜甫科技公司專業(yè)生產(chǎn)果汁飲料生產(chǎn)線，歡迎新老客戶蒞臨。

舜甫科技濃縮果汁生產(chǎn)線工藝流程及操作要點

舜甫科技專業(yè)承接果汁飲料生產(chǎn)線的工程整體設(shè)計、加工、生產(chǎn),安裝調(diào)試,具有豐富的生產(chǎn)技術(shù)工藝，設(shè)備加工管理經(jīng)驗，提供國內(nèi)市場EPC整包工程服務(wù)。打造工業(yè)自動化設(shè)計，使人與物結(jié)合,生產(chǎn)過程可追溯。我們?yōu)槟峁┮韵滦畔ⅰ?/span>

(1)原料選擇:制汁原料應(yīng)選用成熟度較高的軟果實,剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實。

(2)清洗:原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施，帶皮榨汁時更應(yīng)注意。因此，必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打漿:濃縮果汁生產(chǎn)線用打漿機打漿去皮，果漿用布包裹榨取果汁，出汁率可達70%人上?；蛘邔⑾磧艉蟮墓麑嵉谷雺赫C內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

(4)調(diào)配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例調(diào)配,不斷攪拌,使糖完全溶化。

(5)過濾:調(diào)配好的果汁，經(jīng)離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。

(6)均質(zhì):過濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì),可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機壓力為10~12兆帕。

(7)殺菌冷卻:采用高溫殺菌等方式對濃縮果汁進行殺菌處理，殺菌式為5’- -10’ /100C， 爾后快速冷卻至40C以下。

(8)灌裝封口:將果汁加熱，在汁溫不低于80口條件下灌裝,并迅速封口。

飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格影響因素

眾所周知，隨著飲料市場的不斷擴大，各大生產(chǎn)廠家對飲料生產(chǎn)的投入不斷增加，推動了飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格的不斷增長。就市場而言，飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格主要受到生產(chǎn)廠家設(shè)備投入產(chǎn)值和設(shè)備自動化程度高低決定的,通常情況下，飲料生產(chǎn)線投入產(chǎn)值(設(shè)計、研發(fā)、制造原料)及自動化程度越高,終的飲料生產(chǎn)線設(shè)備的報價就越高;另外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備的價格還會受到當下市場整體情況的影響。舜甫科技濃縮果汁生產(chǎn)線工藝流程及操作要點舜甫科技專業(yè)承接果汁飲料生產(chǎn)線的工程整體設(shè)計、加工、生產(chǎn),安裝調(diào)試,具有豐富的生產(chǎn)技術(shù)工藝，設(shè)備加工管理經(jīng)驗，提供國內(nèi)市場EPC整包工程服務(wù)。

首先，就生產(chǎn)廠家的設(shè)備投入產(chǎn)值而言,現(xiàn)在的飲料生產(chǎn)線設(shè)備大都采用304/316L高等級不銹鋼材質(zhì)制造而成，此種級別不銹鋼原料具有耐高溫、耐腐蝕等特性,比普通的不銹鋼材質(zhì)價高昂貴,同理，采用此種級別不銹鋼制造的飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格相對較高,但設(shè)備質(zhì)量高,使用周期長，后期維護費用低，可節(jié)約后期成本。對于飲料的大批量生產(chǎn)，飲料生產(chǎn)廠家機操作人員一定要注意生產(chǎn)過程中的安全操作事項。

另外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備的科技含量及設(shè)計、研發(fā)經(jīng)費對設(shè)備價格也會產(chǎn)生一定的影響，科技含量高，自動化水平高的價位必然相對較高,即投入與產(chǎn)出成正比。

除此之外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備還會受到當下市場整體現(xiàn)狀的影響。市場上設(shè)備整體價格相對較高或較低時,大家都可以通過傳統(tǒng)的貨比三家進行飲料生產(chǎn)線設(shè)備的選購，根據(jù)設(shè)備的用材、配套設(shè)備等進行對比，選擇合適價位的生產(chǎn)線設(shè)備。