餐廳裝修

     di一、在家居生活上，對于餐廳裝修zui好和廚房保持比較接近的距離，并且要和客廳也有著比較好的聯(lián)系，這樣就可以讓室內(nèi)的三個(gè)位置空間緊密聯(lián)系，行動(dòng)路線也特別的流暢，方便了客人在用餐前飲后的休息和談心，何樂而不為呢。

       第二、餐廳中式裝修之內(nèi)的環(huán)境色彩必須要以明快為主題，比如，很多人們在進(jìn)行餐廳色彩選擇的時(shí)候，都是會使用淺色帶為主，以橙色、黃色的色調(diào)為主，因?yàn)檫@個(gè)系列的色彩，不但是能夠讓人視覺上感到越快，還能在心理上感到溫暖和煦，有增進(jìn)食欲的作用。

       第三、對于餐廳裝修期間，必須要通過局部對比和襯托，調(diào)和室內(nèi)的氣氛，突出的室內(nèi)的主色彩，除此之外，對于餐廳布置，要想有藝術(shù)氛圍的話，此時(shí)還需要擺上幾盆綠色

在餐廳廚房的設(shè)計(jì)中，以各種石料做防濺板有個(gè)好處，就是可以減少拼貼的數(shù)量，甚至是不用拼貼，而且縫隙可以更小，但是有個(gè)缺點(diǎn)造價(jià)高，不僅石料本身造價(jià)高，包括相關(guān)的運(yùn)輸、切割、安裝，以及后期的保養(yǎng)、維修都需要更高的價(jià)格。另外，我們更需要留心餐廳中式裝修的布局模式，一般而言，濃郁那色彩的餐廳背景色，很容易幫助我們提升整個(gè)餐廳中式裝修空間的色彩和氣氛。并且，天然石材表面有很多細(xì)小的洞，更容易藏污納垢，選擇石材做裝修的朋友，要注意到這一點(diǎn)問題。

      除了石材，瓷磚也是經(jīng)常使用的材料。瓷磚分很多種，瓷磚材質(zhì)也各有千秋，這款玻璃材質(zhì)的長方形墻磚，色調(diào)看似簡單，但作為整體鋪裝卻不會覺得沉悶。粗細(xì)不一的線條處理搭配廚房多線條的空間處理，更是恰到好處。

      當(dāng)然，正如文章開頭所說，在我們的餐廳設(shè)計(jì)中，還有很多其他的材料，也可以給廚房空間打造創(chuàng)意十足，實(shí)用十足的防濺板使用設(shè)計(jì)。不過，這里需要我們注意的是，不管是使用哪種材料，在空間裝修的時(shí)候，都要注意要在滿足整體裝修風(fēng)格的前提下進(jìn)行哦。

餐廳的動(dòng)線安排。

       ①客人動(dòng)線應(yīng)以從大門到座位之間的通道暢通無限制為基本要求。一般說來采用直線為好。因?yàn)槿魏斡鼗厍鄱紩箍腿水a(chǎn)生混亂感，另外對于吧臺及收銀臺要符合客人動(dòng)線，方便客人取用或結(jié)賬。

       ②服務(wù)人員動(dòng)線。餐廳中服務(wù)人員動(dòng)線長度對工作效益有直接的影響，原則上要求越短越好。

   在服務(wù)員動(dòng)線安排中。注意一個(gè)方向的道路作業(yè)動(dòng)線不要太集中。盡可能除去不必要的曲折。可以考慮設(shè)一個(gè)區(qū)域落臺，既可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。

       2、餐廳的通道。

       餐廳裝修布局中。在考慮充分利用營業(yè)面積。還要考慮方便客人進(jìn)入和離開。又要避免打攪其他客人。以自助餐為例，餐廳通道中一個(gè)人舒適地走需要95cm寬，兩個(gè)人舒適地走需135cm，至少要110cm寬，三個(gè)人舒適地走需要180cm寬。

       根據(jù)中小餐廳的實(shí)際情況。以上正規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)際中不能達(dá)到，因而要注意靈活地壓縮。