制冰過程中所需要的水是需要加東西的，加入的這個東西其實是我們日常都能見到的一種調料：鹽，但是行話會把它稱之為藥。在制冰的過程中需要加多少藥，還是看需要制造多少冰量，然后根據制造冰量的多少進行在柱塞泵的地方自動調整。制冰機主體是有蒸發(fā)腔組成，用我們的簡單的語言來講就是制冷的東西，它的樣子是在制冰機的體外腔體內盤有一定密度的銅管。

外腔體則是一個很有規(guī)則的不銹鋼的腔體，在這個不銹鋼的腔體中心會有一個三葉與內壁的距離自動調整成三毫米的距離，在冰刀的上方還會有機組分布很均勻的噴嘴。

制冰機開機時在柱塞泵會通過幾個過濾器將加入藥的水很均勻的碰到內腔體并在外腔體瞬間形成3毫米的冰面。

東莞市廣納制冷設備工程有限公司主營：制冰機、海水制冰機、直冷式制冰機、片冰機、商用片冰機、工業(yè)片冰機、保鮮片冰機、海水片冰機、食品片冰機！

對制冰機夏季產冰量的認識：進入夏季，水溫和環(huán)境溫度明顯升高，水溫的上升，相當于延長了每盤冰的制冰時間(因為水的冰點為０℃，要將高溫的制冰水降溫至０℃較之常溫的水同樣降至０℃周期要長)，而環(huán)境溫度的過高，對于用空氣進行冷熱交換的氣冷式制冰機之產冰量大幅度地下降是一個不可回避的嚴峻事實。

真正需要冰塊的時間是在夏季，所以我們在選擇制冰機的時候就要問一個問題：我們所購買的制冰機，在夏天天氣熱，生意好的那段時間，冰塊夠用嗎？

我們知道制冰機在夏天的產冰量和制冰機所標的產冰量有很大的差異。

如果夏天旺季時每天需要70公斤冰塊，他需要購買多大的制冰機呢？

制冰機：家禽加工：隨著人們生活水平的提高，對食品衛(wèi)生的要求也越來越嚴格，特別是對于食品出口企業(yè)，每個生產過程都有嚴格的要求，家禽屠宰預冷螺旋槽的要求控制水溫在0℃到4℃，如果只用冷水機就根本無法滿足對冷卻水溫度的要求，所以在實際生產過程中還需要加入預冷螺旋槽上很多冰水溫度控制。