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石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千
石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動,其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯,而形成很微小的升降運動,于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。
若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè),主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。
若水三千磨全麥面廠家為您講解,石磨面粉就是用傳統(tǒng)石磨加工出來,不添加任何添加劑的面粉。石磨面粉的好處就在于,通過石磨碾出的面粉,小麥的營養(yǎng)成分全部保留,沒有任何添加劑。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽時滑順。
全麥粉特點是口感略粗糙營養(yǎng)價值高全麥粉,顧名思義就是在說制作的時候,用完整了小麥制作為原料而沒有特意的去掉麥梗和工藝,這種面粉口感相對其比較粗糙,但營養(yǎng)價值卻很高的,可以用來做饅頭面包餅干,但是一般不用它做蛋糕,那我們在制作饅頭包子的時候應(yīng)該如何挑選面粉呢,饅頭和包子是中國的傳統(tǒng)面食,
鑒別石磨面粉的方法
將其煮熟后進行品嘗可以嘗出面粉保留了一份麥胚芽的香氣并且所制作的面食會更加有勁道不會粘牙是其他面粉所加工的面食做不到的。對石磨面粉以及普通面粉進行區(qū)分的方法可見該種面粉具有的口感好并且兼?zhèn)溥@優(yōu)良的營養(yǎng)價值可以深受大家的喜愛。