如果你有留意商業(yè)店鋪的話(huà)，會(huì)發(fā)現(xiàn)疫情過(guò)后，街邊小菜店愈發(fā)多了起來(lái)。

由于投入成本低、行業(yè)門(mén)檻低、進(jìn)貨渠道較容易獲得，一些來(lái)自外地的打工者全家老小其上，瞄準(zhǔn)了“賣(mài)菜”這個(gè)行當(dāng)，經(jīng)營(yíng)起了小菜店，小到四五平米，大到幾十平米，布滿(mǎn)了大街小巷。

不斷從街頭巷尾冒出的小菜店，以及前面提到的品牌生鮮mini店，都對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)生了較大沖擊。

如今，菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向智慧農(nóng)貿(mào)的轉(zhuǎn)型升級(jí)已深入人心，帶來(lái)便捷、、安全、放心的同時(shí)，也側(cè)面印證了人們生活水平的提高。賓客如云雖是好事，卻也給市場(chǎng)方帶去了諸多煩惱：人員管理亂象、食品安全難以把控、商戶(hù)關(guān)系處理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的種種細(xì)節(jié)問(wèn)題等。 那么菜市場(chǎng)除了做到智慧農(nóng)貿(mào)，還需具備哪些應(yīng)用來(lái)提升整個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理效率？

針對(duì)以上問(wèn)題，林鯤科技對(duì)杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的金長(zhǎng)總經(jīng)理進(jìn)行了專(zhuān)訪(fǎng)，身為“綠色市場(chǎng)”及“浙江省五星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)”的“長(zhǎng)效管理十佳經(jīng)理”，金長(zhǎng)先生是如何要求的呢？

新時(shí)代，新菜場(chǎng)，環(huán)境高大上，買(mǎi)菜體驗(yàn)換新顏。11月，帶著“智慧”與“智能”雙重基因的重慶映江農(nóng)副商城，正在緊鑼密鼓地開(kāi)始市場(chǎng)的智慧化改造升級(jí)建設(shè)。該市場(chǎng)位于重慶市巴南李家沱核心商圈——馬王坪正街與工礦路交匯處，是由科技聯(lián)合重慶宜匯市場(chǎng)管理有限公司功能共同打造的一個(gè)集現(xiàn)代化、信息化、智能化等高標(biāo)準(zhǔn)的智慧型互聯(lián)網(wǎng)式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。