隔壁的水產(chǎn)小店，老板也有專業(yè)上游供應(yīng)鏈資源，還兼做水產(chǎn)，家鄉(xiāng)海產(chǎn)品可以全國發(fā)貨。

豬肉小店的老板，已經(jīng)做這一行十多年了，都是半夜到距離本市30公里左右的屠宰場現(xiàn)殺的豬肉。因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場里沒有現(xiàn)殺豬肉，所以一早來這里買肉的顧客絡(luò)繹不絕。

這幾家店憑借的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，來個(gè)“你無我有，你有我優(yōu)”，把農(nóng)貿(mào)市場的生意都搶走了，這家農(nóng)貿(mào)市場還如何維系下去？

那么，我們就要反思，這家開張不久的農(nóng)貿(mào)市場的問題出在哪？還有沒有反制的機(jī)會(huì)？

新型農(nóng)貿(mào)市場的特點(diǎn)

三，農(nóng)產(chǎn)品溯源追溯。消費(fèi)者只需掃描交易溯源二維碼便可了解食品的流通信息。從哪里來、來自哪里、農(nóng)產(chǎn)檢測是否合格、哪個(gè)商戶什么時(shí)間地點(diǎn)賣給我的等等一系列信息。同時(shí)消費(fèi)評(píng)價(jià)、商戶服務(wù)態(tài)度怎么樣都可以發(fā)起追溯，有效解決食品安全和消費(fèi)維權(quán)糾紛。

四，線上賣菜系統(tǒng)全系統(tǒng)打通。線上下單、自動(dòng)接單、自動(dòng)分配、直達(dá)商戶、自動(dòng)配送，什么是智慧農(nóng)貿(mào)，智慧在哪里？睿途士認(rèn)為打通智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)、真正讓軟件和硬件直接的打通，才是菜市場線上系統(tǒng)的智能。

五，市場統(tǒng)一配備超大雙屏的智能電子溯源秤。睿途士建議，市場使用雙大屏溯源電子秤，同時(shí)電子秤要操作方便、使用便捷、商戶愿意使用，要解決電子秤網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定、可擴(kuò)展廣。

溫州新田園農(nóng)貿(mào)市場位于溫州市鹿城區(qū)聚源路，建筑面積2311平方米，目前入駐經(jīng)營戶有78戶，經(jīng)營品類涵蓋水產(chǎn)品、蔬菜、水果等共計(jì)14大類，系新田園住宅區(qū)規(guī)劃配套農(nóng)貿(mào)市場，同時(shí)也是溫州菜籃子集團(tuán)的重點(diǎn)經(jīng)營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農(nóng)貿(mào)市場。該市場不僅打破了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營模式，采取超市模式進(jìn)行管理經(jīng)營，同時(shí)更以物美、價(jià)平、智能、方便、潔凈、安全為建設(shè)目標(biāo)，融合“互聯(lián)網(wǎng) ”等技術(shù)手段，成功打造出以“農(nóng)貿(mào)式自由議價(jià)、商超化信息結(jié)算”為特色的創(chuàng)新型現(xiàn)代化智慧菜場。