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烤全羊爐將肉烤熟烤透時,外皮已經烘干、烤焦,肉質死、口感差。烤全羊爐子特點:2、改燃氣為木炭作為燒烤燃料,回歸原始,味道更加正宗鮮美,采用電機帶動轉軸,不用人工一直站在旁邊轉動,讓做烤全羊的人不至于太累。 燒烤不污染環(huán)境,能夠保持食物的色、香、味,環(huán)保烤全羊爐,減少煙熏時帶來的有毒 物質,烤全羊設備,在燒烤領域中只有它是,老少咸宜,經營地點如超市、商場、旅游區(qū)、公園、學校、夜市等人多密集處、選擇人多較旺的地方 烤全羊爐子
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烤全羊爐備具有自動翻轉全羊的每個部位所需的溫度功能,烤的全羊香、嫩羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,旋轉烤全羊機內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口。碳烤全羊機器物美價廉而且其是占地面積小,結構緊湊,設計獨特,熱效快,成本低,移動方便,易維護,用途廣泛,大大的減少熱量損失。8kg木炭的份量,調整后視火堆火焰正常無明火后,立即合上爐蓋進行“燜烤”。
木炭烤全羊爐烤制速度快,效率快,木炭加熱,電瓶自動旋轉,烤出來的肉類色香味俱全,色澤均勻,既可以烤全羊,也可以烤乳豬等,備具有自動翻轉全羊的每個部位所需的溫度功能,烤的全羊香、嫩羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,碳烤全羊機器物美價廉而且其是占地面積小,結構緊湊,設計獨特,熱效快,成本低,移動方便,易維護,用途廣泛,大大的減少熱量損失。 碳烤烤全羊爐可廣泛應用于烤肉城、燒烤城、酒店等餐飲經營場所,木炭烤全羊爐投資小,利潤高,回收速度快,節(jié)能快效,經久耐用,材質可靠??救驙t烤羊師左手牽這邊的20厘米纏繞鐵絲,順勢拉緊纏繞“十”字交接處兩圈,纏向末端固定羊坯左前肢。