伯利恒酒店用品主要服務(wù)于星級酒店，主題餐廳，會所，日韓料理等特色餐飲行業(yè)，還可實現(xiàn)私人訂制。

色釉陶瓷的釉本身帶有顏色，沾釉后要高溫?zé)?；烤花陶瓷是在無色或彩色釉上成花再低溫?zé)啤?/span>單色釉是指釉面通體為一種顏色的顏色釉。以石灰釉、長石釉或熔塊釉為基礎(chǔ)加入單一顏色的色劑，使軸面呈現(xiàn)純正、均勻、單一色彩。適用于大批量生產(chǎn)和大面積施釉的陶瓷制品，如衛(wèi)生陶瓷等。日本骨瓷餐具，選擇伯利恒是您正確的選擇。在挑選有金、銀裝飾的瓷器時，切記要用手擦一擦瓷器表面，如果有褪色一定不要購買，不退色才是上品。

日本骨瓷餐具盡管沒有復(fù)雜的紋飾、艷麗的色彩，但釉層肥厚如凝脂，在藝術(shù)風(fēng)格上以釉色取勝，因此呈現(xiàn)給人們的是一種耐看，且看不厭的釉色。經(jīng)典簡約的造型加上含蓄寧靜的色彩搭配，促使日用色釉瓷在視覺畫面上更具有某種獨(dú)特的裝飾美感。

廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。

       1、廢茶葉除味法：使用酒店餐具瓷里如果有腥味，可以先用廢茶葉擦洗，再用清水沖凈，腥味即除。
　　2、桔子皮去味法：先用洗潔劑將餐具清洗干凈，然后將新鮮桔子皮放入酒店用瓷中，蓋上蓋子，放約3到4個小時涮干凈即可。
　　3、牛奶去味法：先用洗潔劑將酒店餐具清洗干凈，然后往其中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯中每一個角落跟牛奶接觸，約一分鐘，后倒掉牛奶，將餐具清洗干凈。只有在生產(chǎn)酒店餐具時，加入材料，再經(jīng)過特殊工藝烘烤，才能保證酒店餐具的安全無菌，從而更多、更好、更安全的將它應(yīng)用在生活中。

出去聚餐圖的就是方便開心，可是一提到衛(wèi)生問題人們總是捏一把汗，尤其是酒店餐具的衛(wèi)生狀況，它應(yīng)該滿足哪些要求才能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)呢？一起來了解一下：

　　1、酒店餐具使用的消毒應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi)，并按規(guī)定的溫度等條件貯存。

　　2、嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制，固體消毒應(yīng)充分溶解。

　　3、應(yīng)使酒店餐具完全浸沒于消毒液中。

　　4、酒店餐具消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。

　　5、保證消毒時間，一般酒店餐具消毒應(yīng)作用5分鐘以上。

　　6、配好的消毒液定時更換，一般每4小時更換一次。

　　7、酒店餐具消毒前應(yīng)洗凈，避免油垢影響消毒效果。

　　8、使用時定時測量消毒液濃度，濃度低于要求立即更換。