要想使玻璃餐具與室內(nèi)小環(huán)境更協(xié)調(diào)，還得看餐具的花色與造型。酒店專用餐具玻璃餐具的花色品種很多，總體來看，大致以花鳥蟲魚為主。其值大小可由玻璃破碎后的顆粒尺寸來衡量，鋼化度越高，碎片越小。而在造型上，玻璃餐具則款式各異。以一個酒店專用餐具為例，記者在市場上就看到不少造型，有的呈長葉子狀，有的則是一朵花，在選擇這些餐具時，除了看其造型外，一定要留意與屋內(nèi)其他裝飾品是否協(xié)調(diào)。選擇一個適合的酒店專用餐具可以大大的提高，餐桌的氛圍。

酒店專用餐具，即使是魚的刺身，除了用一般魚類所制成的生魚片之外，還有用一些特別的魚制成的刺身，例如章魚、魷魚、墨魚、鯨魚也是常見的材料。酒店專用餐具鯨魚可以片成較厚的魚片，但章魚、魷魚和墨魚卻不能片成魚片，而是利用這些魚自身的體形切成不算太薄的魚塊，當(dāng)然也可以算成魚片。酒店專用餐具，即使是魚的刺身，除了用一般魚類所制成的生魚片之外，還有用一些特別的魚制成的刺身，例如章魚、魷魚、墨魚、鯨魚也是常見的材料。除了魚片，還有整魚，一些長不大的微型魚，如果生吃、活吃的話，也就是一種美味的刺身。魚肉之外，還有生魚子，也可以成為刺身。至于香港人食用的生，在日本人看來也是一種刺身，必須用刺身去翻譯指稱。用酒店專用餐具在盛放刺身會起到很好的效果。

大多數(shù)的玻璃餐具是可以放進微波爐進行加熱的，但必須注意的是不能把放在冰箱里的玻璃餐具馬上放入微波爐進行加熱，過大的溫差可能會導(dǎo)致玻璃餐具炸裂，玻璃餐具也不宜急加熱，否則也易壞，對于玻璃餐具過厚的也不宜在微波爐時加熱。酒店專用餐具餐具與餐桌風(fēng)格一致：精美玻璃餐具和別的裝飾品一樣，在選擇玻璃餐具時也應(yīng)注重與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)。不同類型的餐具產(chǎn)品其所使用的材質(zhì)是完全不同的，因此各自的優(yōu)缺點也是不徑相同，而作為消費者在購買之前還是將各大類型的餐具進行區(qū)分。

國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)實施 盡管制造玻璃所使用的澄清劑、著色劑中含有一些有害成分，但這些有害成分的使用量都已經(jīng)被控制在盡可能小的范圍內(nèi)，且在玻璃高溫熔制過程中，已揮發(fā)或形成其他的化合物。這種玻璃處于內(nèi)部受拉，外部受壓的應(yīng)力狀態(tài)，一旦局部發(fā)生破損，便會發(fā)生應(yīng)力釋放，玻璃被破碎成無數(shù)小塊。制造玻璃所使用的澄清劑 ：“實際上，早在2005年12月1日，國家標(biāo)準(zhǔn)GB19778-2005《包裝玻璃容器鉛、鎘、銻溶出允許限量》就已經(jīng)實施，該標(biāo)準(zhǔn)修改采用ISO7086-2標(biāo)準(zhǔn)，其中鉛、鎘、銻溶出允許限量是強制性的標(biāo)準(zhǔn)，且嚴(yán)于ISO7086-2控制指標(biāo)。