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超市商用冷柜溫度下降緩慢的原因及解決辦法
蒸發(fā)器表面結霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降:
導致溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷柜蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而濕度相對較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結霜,甚至結冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚,需定期對其進行除霜。在不影響冰箱內的食物保鮮和冷凍的前提下,盡量將溫度調高一些,溫度越高越省電。
下面介紹兩種較簡單的除霜方法:
①停機融霜。即停止壓縮機運轉,打開門,讓溫度回升,待霜層自動融化后,再重新啟動壓縮機。
②沖霜。將冷柜中的貨物搬出后,直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發(fā)器排管表面,使霜層溶解或脫落。除了結霜過厚會導致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外,蒸發(fā)器表面因長期未清掃而積塵過厚,其傳熱效率也會明顯下降。
檢查冷柜是否漏電的方法:
1、燈泡檢查法:將36V燈泡的兩根導線,一根接冷柜外殼(無漆處)另一根接大地。如燈泡亮,說明冷柜漏電。
2、電阻檢查法:用萬用表R*100擋,一根表筆接導線,另一根表筆接機殼,若發(fā)現(xiàn)部分或全部導通則證明漏電。
3、電壓檢查法:用萬用表的交流電壓擋(250V以上),一根表筆接柜外殼,另一根表筆接大地,若電壓超過36V以上,則說明冷柜漏電不能用。
如何正確的檢驗冷柜
啟動速度是否過慢,先嘗試接通電源,然后看冷柜啟動并進入運行的狀態(tài),切斷電源,冷柜正常停機,再次啟動時,在一秒鐘內壓縮機能啟動起來,并正常運行,這說明壓縮機啟動性能良好。
聽聲音。壓縮機開始啟動之后,冷柜會微微顫動,產生運行噪聲,但噪聲不應高于45分貝,即在安靜的環(huán)境中只能聽到壓縮機輕微的嗡嗡聲,在離冷柜約1米遠處應聽不到聲音。手摸冷柜體,不應有明顯的震動。