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顧名思義,要做黃桃罐頭,肯定得有黃桃啊,家里有條件的可以多買點(diǎn)來做。首先我們將黃桃去皮,然后從中間切開去核,然后再從中間切開,這樣一個(gè)黃桃就可以變成四塊了,切好的黃桃用清水沖洗干凈。但是別忘了去核的時(shí)候?qū)⒑酥車墓夤我幌?,這樣能夠去的更干凈。然后我們少加點(diǎn)鹽將黃桃用涼水浸泡十五分鐘左右后再次沖洗干凈,然后將黃桃放入鍋中,加入一大把老冰糖,再加入清水沒過。開小火燉煮半個(gè)小時(shí),邊煮邊用勺子撇掉浮沫,煮好之后我們同湯一同盛出來裝入一個(gè)干凈的容器中自然冷卻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
5、冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~
只要是桃都可以做,不過唯獨(dú)黃桃做出來色澤誘人,并且做蛋糕裝飾也很漂亮~原料:黃桃3個(gè),冰糖100g、清水適量;
做法:
1、先準(zhǔn)備好原料;
2、黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里;
3、大火煮開,中火再煮10分鐘左右就可以了,煮的時(shí)間久,黃桃就會(huì)更軟,時(shí)間短一點(diǎn),黃桃會(huì)稍硬一些,可以根據(jù)自己的喜好決定煮的時(shí)間長短;4、玻璃瓶用開水燙一下;
5、放涼的黃桃罐頭就可以吃了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】
食材:黃桃4個(gè),冰糖100克,水適量
做法:1、準(zhǔn)備好食材。
2、黃桃洗凈去皮。
3、切成厚片,去除桃核。
4、將切好的黃桃放入鍋中,加水沒過黃桃大火煮開。
5、然后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。
6、取出晾涼,放入冰箱冷藏。
美食記錄:
1、黃桃zui好選較硬的制作糖水罐頭,這樣煮出來更好吃。
2、要用冰糖,zui好不用白砂糖,這樣煮出來的黃桃糖水濃稠香甜,吃起來就是小時(shí)候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制