鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號

2015年7月17日，中國糧油學(xué)會七屆三次理事會暨第八屆學(xué)術(shù)年會在北京建銀飯店召開。國家糧食局黨組成員、副局長盧景波等領(lǐng)導(dǎo)出席會議，會議由中國糧油學(xué)會張桂鳳理事長主持。大會主題為“創(chuàng)新驅(qū)動、科技興糧、服務(wù)國家糧食安全”。參會代表圍繞主題，總結(jié)四年來糧食科技體制改革和創(chuàng)新工作的推進情況。會上表彰了積極投身于糧油科技創(chuàng)新發(fā)展的單位和個人。鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號。

鋼研納克食品重金屬鑒別儀，利用X射線熒光光譜法成功實現(xiàn)了對大米重金屬鎘的快速測定，其特點是無需前處理、環(huán)境友好、零耗材。3分鐘內(nèi)可實現(xiàn)大米等食品中鎘含量的快速篩查。目前，鋼研納克公司的食品重金屬檢測儀已在四川、遼寧、湖南、江西等地得到良好應(yīng)用，并獲得客戶好評。同時，由鋼研納克牽頭制定的中國分析測試協(xié)會CAIA標準《稻米 鎘的測定X射線熒光光譜法》已由2015年7月1日正式發(fā)布，2015年9月1日正式實施。

BCEIA2015金獎產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100F

從以材料測試儀器為主，向食品領(lǐng)域的延伸，鋼研納克走出了歷功的一步?！拔覀兊膽?zhàn)算略規(guī)劃是‘一體兩翼’，主體是新材料檢測全套解決方案，兩翼為環(huán)境和食品安全。”陳吉文說，“近年來，我國對環(huán)境和食品安全的重視程度不斷加大，投入不斷增多，我們利用在材料測試領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗和積累，向環(huán)境和食品安全領(lǐng)域拓展。

食品安全：重金屬和添加

“在食品安全領(lǐng)域，我們的重點是重金屬和添加物?！标惣恼f。

和“兩翼”中的環(huán)境一樣，鋼研納克在食品安全重金屬檢測方面的優(yōu)勢，也來自于材料測試的技術(shù)積累。在實驗室，ICP和ICP-MS成為、有望取代原子吸收的技術(shù)，而在現(xiàn)場快速檢測方面，基于XRF原理的食品重金屬檢測儀，很好地占領(lǐng)了市場。

“目前，我們已經(jīng)有500多臺食品重金屬檢測儀供客戶使用，國家對這一方面的控制和投入還會加大。在這個市場上，我們的市場占有率超過80%?！标惣恼f，“尤其是，在這個領(lǐng)域，進口產(chǎn)品根本沒有市場。”

食品重金屬檢測儀也從的NX-100F，升級為NX-100FA，可實現(xiàn)84位自動進樣檢測。

水質(zhì)檢測——從源頭監(jiān)測，不給鎘大米留機會

ICP光譜儀和ICP-MS是痕量元素分析的重要手段，廣泛應(yīng)用于環(huán)保、食品、藥品、輕工、鋼鐵、有色等領(lǐng)域。

鋼研納克國產(chǎn)ICP光譜儀Plasma 3000采用垂直火炬，雙向觀測，冷錐消除尾焰等技術(shù)，具有更寬的動態(tài)線性范圍和更低的背景，廣泛適用于冶金、環(huán)境、固廢、水質(zhì)、食品、輕工等領(lǐng)域。其檢測能力和檢出限均完全滿足標準《HJ776-2016 水質(zhì) 32種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》和《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)的標準要求。

同時鋼研納克研發(fā)生產(chǎn)的國產(chǎn)電感耦合等離子體質(zhì)譜儀PlasmaMS 300憑借其檢出限低、動態(tài)線性范圍寬、干擾少、分析精度高、分析速度快、可進行多元素同時測定等優(yōu)異的分析性能，已成為國內(nèi)環(huán)境檢測領(lǐng)域的示范性儀器。針對標準《HJ 700-2016 水質(zhì) 65種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》做了針對性的方案設(shè)計和應(yīng)用開發(fā)，能對生活污水、工業(yè)廢水、河流湖海水、地下水等多種水質(zhì)進行準確分析（檢測結(jié)果參見表1 Plasma 3000元素檢出限和標準要求）。

鋼研納克食品重金屬檢測儀榮獲“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎”

2018年8月8日晚，由中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會組織的2018“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎”頒獎儀式在蘇州隆重舉行。由鋼研納克檢測技術(shù)股份有限公司(以下簡稱“鋼研納克”)自主研發(fā)的食品重金屬檢測儀榮獲“創(chuàng)新成果獎”。

關(guān)于鋼研納克本次的獲獎產(chǎn)品，中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會副理事長劉長寬如是介紹道，“儀器提出采用能量色散XRF測定糧食中的重金屬元素，通過高壓大功率管，大面積厚晶體探測器及特殊算法，實現(xiàn)了低含量重金屬的測定。在糧食應(yīng)用領(lǐng)域，解決了探測靈敏度問題，使得設(shè)備能夠應(yīng)用到食品安全監(jiān)測領(lǐng)域，解決了食品中重金屬的快速測定問題，具有很好的市場前景。儀器有較強的創(chuàng)新性，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟效益和社會效益?！鳖C獎晚會次日，中國化工儀器網(wǎng)在第五屆中國分析儀器學(xué)術(shù)年會上采訪了公司的代表——倪子月女士，就食品重金屬檢測儀的情況作了進一步的解讀。

鋼研納克檢測技術(shù)有限公司是中國鋼研科技集團有限公司的全資子公司。其主體業(yè)務(wù)包括第三方檢測服務(wù)、分析測試儀器及無損檢測設(shè)備的研制和銷售等。此外，鋼研納克還是國家科技部授權(quán)的“中華人民共和國科技成果檢測鑒定檢測機構(gòu)”、“分析技術(shù)研究、仲裁分析、人才培訓(xùn)中心”、中國房源標志認證檢驗實驗室等。鋼研納克一直致力于技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)的雙重發(fā)展，努力將客戶的滿意值提升至大化。

鋼研納克本次獲獎的產(chǎn)品全稱為“NX-100F系列食品重金屬檢測儀”。NX-100F的主要原理是采用X射線熒光光譜分析，使得X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級X射線束。這一射線束被精心選配的濾光和光路準直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。樣品中的待測元素在高能X射線的激發(fā)下會產(chǎn)生具有特征波長的熒光X射線，并由FastSDD探測器接收，經(jīng)過軟件處理，完成定量。