如何處理干冰

干冰可以是片狀，顆粒狀或塊狀。 處理任何形式的干冰時，請遵循注意事項：

佩戴適當(dāng)?shù)淖o目鏡，包括護目鏡和/或面罩，以及實驗室外套。

盡可能使用鉗子處理干冰。

使用寬松的隔熱手套手動處理干冰。

切勿赤手操作干冰。

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干冰在清洗方面的作用及其安全事項

干冰一般是用來滅火的，但事實上它還能用來清洗污漬，特別是一些油污、油漆等難清洗的污漬。這個過程是在設(shè)備表面及涂層之間產(chǎn)生收縮的張力，這種張力能夠充分地破壞污垢的結(jié)垢力，將污垢從設(shè)備涂層上剝離。對于易變形、粘性的污垢，干冰的清洗過程如同高壓水清洗一樣，當(dāng)干冰顆粒高速度撞擊設(shè)備表面時，迅速利用張力將污垢頂開。

例如，對于殘留在天然橡膠模塑操作系統(tǒng)中的那些柔軟且?guī)в袕椥缘臍堄辔锒?，采用干冰清洗不太有效，因為?dāng)這些干冰顆粒被噴射到這類殘余物上時會被彈回。另外，干冰噴射清洗只能清除掉眼睛能看到的那些殘余物。

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為什么說干冰清洗是業(yè)內(nèi)的一匹黑馬

設(shè)備停gong

傳統(tǒng)清洗的方式是需要拆卸設(shè)備進行清洗的，并且在運行的高溫環(huán)境下是沒有辦法工作的，需要降溫以后操作，并且等清洗完畢后還需要將設(shè)備重新進行組裝，但是科技手段采用的干冰清洗就非常簡單，對于肉眼能夠看到的污垢，但是傳統(tǒng)的方式?jīng)]有辦法清洗的地方，干冰清洗都能夠做到，清洗以后不需要進行等待，直接進入生產(chǎn)，不需要拆卸設(shè)備可以在線進行清洗。

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干冰的四大優(yōu)點不可不看3

營造云海做：

隨著社會與科技進步，人們對食品的追求不再是溫飽，還有口感，以及高格調(diào)的氛圍。當(dāng)帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時，無疑會使整個宴會的格調(diào)更高。這樣的餐飲視覺享受需求，也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺。目前，干冰在美食制作中的應(yīng)用已越來越成熟，夢幻扎啤、冰鎮(zhèn)龍蝦、干冰冷飲等特色菜式，在滿足人們的口腹之欲的同時，也不斷豐富著人們的視覺享受。

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