傳統(tǒng)碳烤易產(chǎn)生灰塵，以及嗆人的煙味，發(fā)生油煙灰屑飛揚(yáng)的情況，不僅浪費(fèi)燃料，烤制速度慢，火候不易掌握，而且還危害人們的身體健康。  

   但是無煙燒烤設(shè)備不同沒有了灰塵，不僅節(jié)省燃料，烤制速度快，火候易掌握，而且烤制出來的食物色香味俱全。

無煙燒烤設(shè)備燒烤時(shí)沒有油煙的產(chǎn)生。油煙的產(chǎn)生，首先來源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火中。但是無煙燒烤設(shè)備是用電的，所以就不存在這種油煙，不會(huì)讓人因油煙過多而發(fā)胖，不會(huì)危害人們的健康。

新型烤爐烤制成本低，節(jié)能，省木炭，操作簡單。由于采用的是燜烤的方式，熱量集中，均勻不流失，烤制時(shí)間快。一爐一次可烤十二根羊腿，用時(shí)35分鐘，用機(jī)制木炭不超過5元。帶展示臺(tái)、推手和遮陽棚，臺(tái)面為不銹鋼制造，定制燒烤車，爐體為鐵板制造，燃料使用煤氣，燒烤車，烤制速度提高3--5倍，節(jié)能30％以上。不用時(shí)可將如爐封死，爐火不滅，持續(xù)保溫。搖滾烤爐則是：炭火是露天式的；熱量散發(fā)流失快（尤其是秋冬季節(jié)）；烤制時(shí)間長；木炭浪費(fèi)嚴(yán)重；沒法封爐！！

該機(jī)型屬于一體式凈化機(jī)，油煙凈化燒烤車，由油煙凈化、排風(fēng)、燒烤一體式凈化設(shè)備無需安裝，取代傳統(tǒng)燒烤車，移動(dòng)方便，通電即可使用，易維護(hù)，燒烤車，運(yùn)行費(fèi)用低，壽命長，外型美觀，滿足油煙低排要求。

可同時(shí)生產(chǎn)燒烤設(shè)備、無煙燒烤爐，無煙燒烤車，燒烤車 加盟，油炸涮燙、鐵板燒，每小時(shí)可烤制肉串1000串、油炸800串、涮燙1000、鐵板燒300串，每天可獲利800元左右。一切使用燃料作為熱源的燒烤，如炭火、液化氣、媒氣的燒烤，不管我們看不看得到黑煙，化學(xué)排放依然存在，排放的物質(zhì)依然污染食物，污染環(huán)境。帶展示臺(tái)、推手和遮陽棚，臺(tái)面為不銹鋼制造，定制燒烤車，爐體為鐵板制造，燃料使用煤氣，燒烤車，烤制速度提高3--5倍，節(jié)能30％以上?？赏瑫r(shí)經(jīng)營燒烤或選配（油炸、涮燙、鐵板燒型），免費(fèi)提供相關(guān)技術(shù)資料和絕秘配方

一、主要采用的工作原理有三種：一水幕過濾器，主要是去除燒烤中濃煙中的灰塵使得煙霧有了一次凈化。二、靜電油煙凈化器，主要是去除油煙。三、UV-O3光解異味凈化器工作原理，主要是去除燒烤油煙產(chǎn)生的異味。