開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！農(nóng)家雪里青以豆腐渣、火腿丁、青菜葉等為原料，清爽可口，減肥降1脂。

食客代表在活動現(xiàn)場桌宴上盡情品嘗十道不得不吃開化菜，共同交流、分享、傳播開化味道。美味佳肴輪番上陣，在眾人一片驚嘆聲中，美食品鑒晚宴漸近尾聲，“十道不得不吃開化菜”為今天活動畫上圓滿的句號。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！”在何晨心中，開化美食有著很高的地位，“開化的食材好，在浙江省內(nèi)的土菜，我zui推崇開化菜。

食神何晨(都市周報美食記者)嘗遍浙江各色美食，開化美食zui讓他惦記?！懊磕甑介_化兩次以上，到其他地方有機會經(jīng)過開化也都要停下來常常開化美食?！痹诤纬啃闹校_化美食有著很高的地位，“開化的食材好，在浙江省內(nèi)的土菜，我zui推崇開化菜。開化米羹，每年過年期間，許多百姓都會把大米、辣椒、茴香等原料加水?dāng)嚢柙谝黄?，然后用石磨（現(xiàn)在大多用機器）磨出來?！睂ν局酗埖甑耐岭u煲、大興飯店的大興包子、春風(fēng)飯店的油炸青椒等特色美食贊不絕口。

何晨還表示：“第—次去吃油炸青椒，一開始還被朋友鄙視了，說他太不會點菜。但這道菜，卻足夠驚艷：火候掌握得剛剛好，一口咬下去脆而不失水分，而額外加的當(dāng)?shù)剞r(nóng)家辣醬，更讓這道菜的油膩味被沖淡了?！比鍌€人一頓飯下來，這盤菜竟點了5次。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！開化縣地處浙皖贛三省七縣交界，素有九山半水半分田之稱，因為得天獨厚的自然環(huán)境，造就了這里別具一格的飲食文化，開化美食也被眾多游客贊譽為“中國第九大菜系”。

開化的美食，可不走當(dāng)下流行的“性1冷淡風(fēng)”，食物低飽和色調(diào)，擺盤精致而整齊。你會感受到的是置身農(nóng)家，感受炊煙裊裊的鄉(xiāng)生活。

天子喜炊粉，經(jīng)典菜品有炊粉肉、炊粉魚、蔬菜炊粉、辣椒包等，將菜洗凈切塊，加入各式調(diào)料并腌制入味，拌上米粉入鍋蒸熟。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！當(dāng)天，以番薯為原料打造的番薯宴讓食客們大呼過癮，香味薯面、炸薯餅、滑肉湯、黃金萬兩、香薯粥、家鄉(xiāng)味雞蛋面、牛肉粉絲煲、農(nóng)家火腿薯片、四喜薯丸、鄉(xiāng)珍薯仙湯、蘋果番薯、水晶包、螞蟻1上樹等十幾道獨具風(fēng)味的番薯菜品，你zui饞哪一道。

美食達人們觀看了“十道不得不吃的開化菜”宣傳片，欣賞了開化東方大酒店帶來的十道不得不吃開化菜“上菜秀”節(jié)目，聽了縣文廣旅體局局長金樹明的“清清白白”套餐推薦，在原汁原味的開化美食中感受到味蕾在奔放、舌尖在舞動。