乙醇是一種有機物，俗稱酒精，結(jié)構(gòu)簡式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，相對分子質(zhì)量為46，是帶有一個羥基的飽和一元醇。乙醇在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無色透明液體，濃度低可飲用；簡介：無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。乙醇液體密度是0.789×103kg/m3(20℃) ，乙醇氣體密度為1.59kg/m3，沸點是78.3℃，熔點是-114.1℃；，其蒸氣能與空氣形成混合物，能與水以任意比互溶。能與甲醇和其他多數(shù)劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。

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中國大多數(shù)推廣省市中汽油占汽油的銷售使用量比例都較高，且還在進一步提高，可是因為原料、成本和技術(shù)問題，中國在汽油的推廣中也遇到一些阻礙，后因政策支持，技術(shù)進步等原因，使得汽油的推廣得以順利進行。該項目采用醋酸經(jīng)酯化加氫工藝路線，反應(yīng)過程無腐蝕性物質(zhì)生成，設(shè)備材質(zhì)要求低、投資省。汽油的環(huán)保性令人稱道，在9個城市調(diào)查報告中，使用汽油期間，城市空氣中的二氧化氮季均值與使用普通汽油比較，二氧化氮下降了8%。

酯化反應(yīng)乙醇可以與酸在硫酸的催化并加熱的情況下發(fā)生酯化作用，生成酸（具有果香味）。消去反應(yīng)和脫水反應(yīng)乙醇可以在硫酸和高溫的催化發(fā)生脫水反應(yīng)，隨著溫度的不同生成物也不同。正反應(yīng)為：C2H5OH CH3COOH→△濃H2SO4→CH3COOCH2CH3 H2O（反應(yīng)為可逆反應(yīng)）逆反應(yīng)為：CH3COOCH2CH3 H2O→稀H2SO4→C2H5OH CH3COOH（酸性水解，反應(yīng)為可逆反應(yīng)）CH3COOCH2CH3 NaOH→C2H5OH CH3COONa H2O（方程是兩邊同約去一分子水得到，堿性水解，反應(yīng)為不可逆反應(yīng)）“酸”脫“羥基”，“醇”脫“羥基”上的“氫”

滅火注意事項：盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持容器冷卻，直至滅火結(jié)束。[6] 實驗室使用及滅火1、應(yīng)使用火柴點燃，不能用兩個酒精燈對點，否則容易使酒精燈內(nèi)的酒精燃燒。參照危險化學(xué)品重大危險源辨識(GB18218-2009)濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來電咨詢。2、使用完畢后，應(yīng)用燈帽將火蓋滅。3、如不慎將酒精灑出并引燃，則應(yīng)用濕抹布或用沙子將其蓋滅。廢棄方法根據(jù)國家和地方有關(guān)法規(guī)的要求處置?；蚺c廠商或制造商聯(lián)系，確定處置方法。