薯類淀粉機，使用方便，自動進料、粉碎、漿渣分離、排渣于一體，省工省時，篩網(wǎng)用鋼絲框架包裹，極大延長篩網(wǎng)的使用壽命，且更換篩網(wǎng)方便快捷，篩網(wǎng)整面一次卷緊，不需再加工成圓筒形。紅薯淀粉機不僅可以加工紅薯，木薯，同時還可以加工馬鈴薯、葛根、蓮藕等作物。無級可調(diào)速打漿機選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶裝有冷卻裝置，開機2－－-3分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維，生產(chǎn)出的丸子細嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，是肉食加工商的得力助手?？墒謩踊蛘咦詣映隽?，打漿軸保證同心，保證了設(shè)備的穩(wěn)定性。

產(chǎn)品簡介：變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計，低耗環(huán)保，特有的無極調(diào)速功能和獨特的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點，低速打漿時穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。

設(shè)備用途： 變頻調(diào)速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。

【肉類打漿機系列】的使用方法

物料在圓筒篩內(nèi)運動速度的調(diào)節(jié)軸轉(zhuǎn)速快，物料移動速度快，打漿時間少，導(dǎo)程角大移動速度快，打漿時間少，操作時只需調(diào)節(jié)一個參數(shù)，通常采用調(diào)整導(dǎo)程角：

因為①末采用無級調(diào)速裝置，更換傳動件較麻煩，調(diào)整導(dǎo)程角較方便，可在適用范圍內(nèi)任意調(diào)整角度；②導(dǎo)程角變動對物料移動速度比改變轉(zhuǎn)速的影響大得多。調(diào)節(jié)導(dǎo)程角和間距是否合理，可通過含汁率高低判斷（用手使勁捏渣，有汁液流出說明含汁率高，高時，導(dǎo)程角和間距都應(yīng)小些，含汁率低時，可大些，可只調(diào)整其中一個，可達良好效果。打漿機的聯(lián)動聯(lián)運多臺打漿機串聯(lián)，安在同一機架，由一臺電動機帶動，稱為聯(lián)動。聯(lián)運時，各臺打漿機篩筒孔眼大小不同前道比的道大，即一道比一道細。