高溫產(chǎn)品和爐渣余熱主要指坯料、焦炭、熔渣等的顯熱，石化行業(yè)油、氣產(chǎn)品的顯熱等；可燃廢氣、廢料余熱是指生產(chǎn)過程的排氣、排液和排渣中含有可燃成分，如冶金行業(yè)的高爐煤氣、轉(zhuǎn)爐煤氣等。蒸汽一般有輸送、使用、回收三個部分會產(chǎn)生浪費。節(jié)約蒸汽就是要根據(jù)實際情況來對癥下藥，來達到節(jié)約的目的。有些工業(yè)窯爐的煙氣余熱量甚至高達爐窯本身燃料消耗量的30%～60%，節(jié)能潛力大，是余熱利用的主要對象。

具體來說，煙氣余熱量大，溫度分布范圍寬，占工業(yè)余熱資源總量的50%以上，分布廣泛，如冶金、化工、建材、機械、電力等行業(yè)，各種冶煉爐、加熱爐、內(nèi)燃機和鍋爐的排氣排煙。熱交換技術(shù)通過降低溫度品位仍以熱能的形式回收余熱資源，是一種降級利用，不能滿足工藝流程或企業(yè)內(nèi)外電力消耗的需求。余熱回收利用是指將工業(yè)過程產(chǎn)生的余熱再次回收重新利用。主要技術(shù)包括熱交換技術(shù)、熱功轉(zhuǎn)換技術(shù)、余熱制冷制熱技術(shù)。

余熱回收利用是指將工業(yè)過程產(chǎn)生的余熱再次回收重新利用。主要技術(shù)包括熱交換技術(shù)、熱功轉(zhuǎn)換技術(shù)、余熱制冷制熱技術(shù)。冷卻介質(zhì)余熱是指在工業(yè)生產(chǎn)中為了保護高溫生產(chǎn)設(shè)備或滿足工藝流程冷卻要求，空氣、水和油等冷卻介質(zhì)帶走的余熱，多屬于中低溫余熱，余熱量占工業(yè)余熱資源總量的20%。余熱資源一般具有以下共同點：由于工藝生產(chǎn)過程中存在周期性、間斷性或生產(chǎn)波動，導(dǎo)致余熱量不穩(wěn)定；余熱介質(zhì)性質(zhì)惡劣，如煙氣中含塵量大或含有腐蝕性物質(zhì)；余熱利用裝置受場地、原生產(chǎn)等固有條件限制。

建筑的排水蘊藏著大量的熱量，利用熱泵技術(shù)可以將這些熱量提取出來作生活熱水供應(yīng)或采暖。有些工業(yè)窯爐的煙氣余熱量甚至高達爐窯本身燃料消耗量的30%～60%，節(jié)能潛力大，是余熱利用的主要對象。余熱資源屬于二次能源，是一次能源或可燃物料轉(zhuǎn)換后的產(chǎn)物，或是燃料燃燒過程中所發(fā)出的熱量在完成某一工藝過程后所剩下的熱量。