電加熱蒸汽發(fā)生器安裝注意事項(xiàng)：

1、電源：設(shè)備電源電纜和和設(shè)備額定功率要匹配，防止電纜發(fā)熱。設(shè)備需要接地。電源進(jìn)入設(shè)備之前必須安裝漏電保護(hù)裝置，保證設(shè)備及操作人員安全。電源火線和零線必須是同一電源，不可走兩路電源。

2、配備水處理系統(tǒng)：優(yōu)1質(zhì)軟化水或純凈水能夠有效保證設(shè)備內(nèi)部不結(jié)垢，減少水垢對(duì)加熱元件的腐蝕，延長(zhǎng)使用壽命。尤其是水質(zhì)較硬的山區(qū)，鹽堿地區(qū)，鈣鎂離子含量較高，必須配備水處理系統(tǒng)。

蒸汽發(fā)生器的好處

食品加工業(yè)是我國(guó)重要的支柱產(chǎn)業(yè)，據(jù)國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局的檢查結(jié)果，仍存在很多不合格的食品。民以食為天，食以安全為先。如何保障舌尖上的安全，用食品加工蒸汽發(fā)生器控制食品清潔生產(chǎn)是一個(gè)值得關(guān)注和思考的問(wèn)題。 生產(chǎn)中，食品加工蒸汽發(fā)生器實(shí)行全程控制，排除污染或?qū)⑽廴疚锵谏a(chǎn)過(guò)程之中，解決食品質(zhì)量和食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的的難題。使用食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽通入到清洗、粉碎、混合、成型、攪拌、蒸煮、包裝等機(jī)械設(shè)備中，利用高溫高壓蒸汽帶來(lái)熱能或者動(dòng)能完成食品加工包裝的每一個(gè)工序。 食品加工蒸汽發(fā)生器通過(guò)能源消耗將水變成高純度的蒸汽，經(jīng)過(guò)管道直接通入到食品生產(chǎn)機(jī)械中，避免接觸外界污染。而且蒸汽溫度高，還能起到殺菌消毒的作用。

燃?xì)庹羝l(fā)生器維護(hù)保養(yǎng)

安全閥每天拉一次，以防止生銹失靈。當(dāng)燃?xì)庹羝l(fā)生器長(zhǎng)時(shí)間停止運(yùn)行時(shí)，應(yīng)切斷電源，做好維護(hù)工作。干燥維護(hù)，停爐后，排出爐水，清洗爐內(nèi)污垢，用燃?xì)庹羝l(fā)生器微火將爐內(nèi)烘干（燃燒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免損壞鍋爐），然后排氣，所有鍋爐煤氣，關(guān)閉所有管道閥門，每三個(gè)月檢查一次。濕式維護(hù)適用于停機(jī)時(shí)間不超過(guò)一個(gè)月的鍋爐。停爐后將爐水排出，清潔干凈并加滿清水，電源切斷，閥門關(guān)閉。