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福州簡(jiǎn)餐輕食培訓(xùn)服務(wù)介紹

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-18 03:13  






蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

如何輕食

選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物,是“輕食”的重要選擇標(biāo)準(zhǔn)。輕食并不等于節(jié)食,飽腹感是輕食概念中非常重要的一點(diǎn)。另外,選擇食物也很重要。一般來(lái)說(shuō)高纖維的粗糧、蒸煮的肉類以及新鮮蔬菜是每天菜譜里必備的原料。


悠式生活,用輕食主義慢享

早餐時(shí)段

用香蕉的天然甜味、牛奶的香濃、雞蛋的色澤等,造就一道營(yíng)養(yǎng)健康又不失美味的松餅,佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶,用一份美食喚醒今天的好心情。




一、輕食的大坑要避開

1.谷物吃得太少

沙拉是輕食里經(jīng)典的菜式,多彩的蔬菜加上漂亮的擺盤,瞬間撩動(dòng)人的食欲。

很多減肥的妹子點(diǎn)份沙拉就是一餐,天天吃的確日漸消瘦,而且還瘦地很快。

可是后來(lái)的后來(lái),再后來(lái)的后來(lái),你發(fā)現(xiàn)她又胖回去了,也就是題目說(shuō)的越減越肥。

為什么會(huì)這樣?輕食沙拉里蔬菜的量很大,有會(huì)搭配些富含蛋白的肉、蛋、豆,但是大多輕食沙拉谷物都很少。

比如只有一小把玉米粒或幾小塊紫薯或兩小片面包,或在蔬菜表面撒些許藜麥。

這樣的一餐碳水化合物嚴(yán)重不足,會(huì)讓人瘦得很快,可是減肥忌諱的就是快瘦,因?yàn)榭焓輹?huì)讓人越減越難減還易反彈,反彈后又更難減。

另外很多嚴(yán)格控制過碳水的減肥者,后來(lái)都暴食富含碳水的食物比如米飯、面包等,于是陷入暴食—愧疚—長(zhǎng)胖—暴食——愧疚—長(zhǎng)胖的惡i性循環(huán)。

不吃肉或肉吃得太少


減肥過程中肌肉會(huì)流失,如果要減緩其流失,就得從食物中補(bǔ)給蛋白比如肉。

可是如果當(dāng)作一餐的蔬菜沙拉基本都是蔬菜,沒有肉或肉很少,那肌肉流失就會(huì)很嚴(yán)重,減肥后就容易松松垮垮。




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