火鍋底料炒鍋分類方式

諸城雅辰行星攪拌炒鍋設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

諸城雅辰行星攪拌鍋從控制方式阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號上分為半自動與全自動。

阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號從加熱形式上分為：蒸汽加熱式、燃氣加熱式、電加熱導熱油和電磁加熱等四種加熱方式。

阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。

半自動醬料炒鍋的物流出鍋是通過蝸輪、蝸桿控制鍋體傾斜，翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

燃氣加熱攪拌炒鍋阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號

全自動行星攪拌炒鍋  一鍵式操作餡料醬料炒鍋一直是雅辰機械的搶手產品，阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號易于操作、工作、耗能低、使用年限長、結構緊湊、維修方便等特點，阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號是一款性能優(yōu)良的攪拌炒制設備。

醬料炒鍋攪拌方式

醬料炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，鍋內沒有攪拌盲點。半自動醬料炒鍋的物流出鍋是通過蝸輪、蝸桿控制鍋體傾斜，翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。使用前衛(wèi)的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

醬料炒鍋自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱抬高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用年限長，結構緊湊，維修方便等特點，阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號是性能優(yōu)良的攪拌炒料鍋。

大型火鍋底料炒鍋

本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。接到設備故障通知后，24小時內答復解決方案，確保阿膠膏蒸汽加熱攪拌炒鍋規(guī)格型號正常運行?？刹捎谜羝?、液化氣、天然qi，電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。