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凍盤解凍線特點(diǎn)魚類水浴式解凍線原理
解凍機(jī)主要針對(duì)各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱,設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對(duì)解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
應(yīng)用于海鮮、蝦類、魚類、肉類雞、鴨、牛、羊肉的快速解凍。將產(chǎn)品等放進(jìn)加滿水的解凍池用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。魚類水浴式解凍線原理
肉類解凍線實(shí)用性魚類水浴式解凍線原理
解凍機(jī)是我公司推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍,瀝血;解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng),時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),工作,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
設(shè)備組成:
本設(shè)備由解凍槽、提升裝置、不銹鋼鏈板、電機(jī)、副槽、鼓浪氣泵、及電控部分組成,通過電氣控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:
1、標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽角座閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。
2、電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。魚類水浴式解凍線原理
提升式解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)魚類水浴式解凍線原理
設(shè)備特點(diǎn):
提升式解凍機(jī)采用全不銹鋼制作,具有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。設(shè)備整機(jī)全部采用304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點(diǎn),獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、整機(jī)采用不銹鋼制造;
2、常溫水解凍,縮短解凍時(shí)間;
3、保持原有產(chǎn)品的色澤,防止變色現(xiàn)象的發(fā)生;
4、提高產(chǎn)品的合格率;
5、采用冷水玄幻,保證解凍槽內(nèi)溫度均一;
6、設(shè)備操作簡(jiǎn)單,使用方便;
7、設(shè)備采用整體提升,清洗;
技術(shù)參數(shù):
長(zhǎng)×寬×高:6000×1000×2800(mm)魚類水浴式解凍線原理