建造冷庫(kù)的使用期與閑置期的規(guī)劃

　　通常建造的冷庫(kù)屬于24小時(shí)全年使用狀態(tài)，例如行業(yè)的庫(kù)、藥品庫(kù)、器械庫(kù)等，但也有些可能會(huì)有閑置的空庫(kù)期，如反季節(jié)銷售使用用途的氣調(diào)冷庫(kù)。所以，制冷建議在建造冷庫(kù)的使用用途上可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)進(jìn)行針對(duì)性的合理規(guī)劃，如在庫(kù)房可以在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi) 采用分多間而不是一整間的建造方式。如此一來(lái)，我們就可以根據(jù)實(shí)際貯藏量靈活使用庫(kù)房數(shù)，降低運(yùn)行成本，提高冷庫(kù)的投資回報(bào)率。

冷庫(kù)使用注意哪些冷庫(kù)庫(kù)房

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫(kù)、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 冷庫(kù)使用注意哪些 冷庫(kù)庫(kù)房要保持清潔、干燥、經(jīng)常清除殘留物和結(jié)冰，庫(kù)內(nèi)不能出現(xiàn)積水。食品每冷加工一次就要做機(jī)械除霜，冷加工3至4次就要用熱融除霜。而且應(yīng)隨著冷卻器上的霜層的增加經(jīng)常進(jìn)行。同時(shí)還需經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持庫(kù)內(nèi)含氧量和濕度。

氣調(diào)貯藏的原理:建立特定適宜的溫度、氧氣含量、二氧化碳含量、

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫(kù)、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 氣調(diào)貯藏的原理： 建立特定適宜的溫度、氧氣含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相對(duì)濕度的貯藏環(huán)境條件的技術(shù)。在維持果蔬正常生命活動(dòng)的前提下，有效地抑制果蔬的呼吸作用、蒸發(fā)作用與微生物的作用的技術(shù)途徑，以達(dá)到延緩果蔬的生理代謝過(guò)程，推遲后熟衰老和防止變質(zhì)的目的。

氣調(diào)保鮮應(yīng)注意的問(wèn)題:不是任何果蔬品種都能氣調(diào)貯藏

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫(kù)、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 氣調(diào)保鮮應(yīng)注意的問(wèn)題： 不是任何果蔬品種都能氣調(diào)貯藏； 入庫(kù)果蔬必須是適于氣調(diào)貯藏的產(chǎn)品； 氣調(diào)貯藏對(duì)各項(xiàng)控制指標(biāo)要求比較嚴(yán)格； 氣調(diào)貯藏要與低溫相配合； 氣調(diào)貯藏冷庫(kù)應(yīng)建在產(chǎn)區(qū)，遠(yuǎn)離污染源； 氣調(diào)貯藏冷庫(kù)應(yīng)增加吸收乙烯的裝置； 要有一個(gè)強(qiáng)大的技術(shù)支撐體系。