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保溫售飯臺的優(yōu)勢和特點(diǎn)
該容置槽周緣設(shè)有高出于該容置槽底面的臺階,該臺階內(nèi)設(shè)有用于吸住該餐盤的磁性元件。使用本實用新型的保溫售飯臺,可有效防止水溫降低,更好的實現(xiàn)對食物的保溫,同時減少電能的浪費(fèi)。
保溫售飯臺原理
食堂保溫售飯臺原理設(shè)置滾輪,這樣餐具在托架板上滑動的時候,可以減少餐具的底面與托架板之間的摩擦力,降低了餐具的底面的磨損,而且,由于摩擦力降低了,這樣人手在推動餐具時,需要提供的推力也會變小,可以十分省力的實現(xiàn)餐具的推動。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
產(chǎn)品采用一次型沖壓拉伸成型,整體焊接,焊接口拋光磨平,光潔度高,美觀大方。電熱管加熱,升溫快,受熱均勻,保溫持久,功率小,自動進(jìn)水、缺水報警、自動控溫恒溫,溫度可調(diào),保溫性能優(yōu)越。采用電加熱原理,針對不同食品的需要采用不同的加熱方式,干熱—電加熱管直接加熱內(nèi)膽,適用于干燥類食品:油炸食品、餡餅、栗子、烤制品等;水熱—電加熱管加熱水從而帶動內(nèi)膽保溫,適用于保濕類食品:菜品、面點(diǎn)、湯汁、快餐、預(yù)熱熟食等。保溫臺主要的目的就是保溫飯菜之類的食物,保溫效果也是非常不錯的,不銹鋼保溫打菜臺外觀是全不銹鋼的,有簡易款的也有豪華款的,主要是根據(jù)您的需求選擇,快餐保溫售飯臺質(zhì)量也是相當(dāng)不錯的,如果有需要的可以聯(lián)系我們的客服。頂部有鋼化玻璃(有機(jī)玻璃)保護(hù)罩,防塵保溫。帶有耐磨萬向輪,可自由移動。適合于工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位食堂打飯間及社會餐飲快餐分餐使用。
保溫臺分為兩種形式,一種是簡易款,就是臺上什么都沒有的,而另一款通常叫做豪華款不銹鋼保溫售飯臺,因為在臺面上有鋼化玻璃保護(hù)罩,一是為了提高食品的衛(wèi)生性,二是為了美觀大方,隨著人們對審美的要求越來越高,從剛開始的一種玻璃罩演變到現(xiàn)在多種玻璃罩,每一款都很漂亮。水槽內(nèi)壁設(shè)有高水位感應(yīng)針和低水位感應(yīng)針,水槽底部設(shè)有干燒加熱管和小功率加熱管,面板上設(shè)有排水開關(guān)和控制開關(guān),水槽的底端設(shè)有排水電磁閥和進(jìn)水軟管,排水電磁閥與排水開關(guān)控制相連,進(jìn)水軟管上設(shè)有進(jìn)水電磁閥,進(jìn)水電磁閥與高低位感應(yīng)針控制相連。
(1)、熱灶間設(shè)備
雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶
維護(hù):每月檢查設(shè)備絕緣程度,遇到爐火意外熄滅,應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y,火種閥排除殘氣重新點(diǎn)火。清洗爐臺時,切勿用水沖洗電源開關(guān)及風(fēng)機(jī),以免受潮而
降低絕緣性能并損壞風(fēng)機(jī)。
保養(yǎng):每天使用完畢,關(guān)閉所有燃?xì)夤艿篱y門。
搖擺水嘴、星盆磁心水嘴
維護(hù):定期檢查有沒有跑、滴、漏。
保養(yǎng):不得用鐵器重器敲打。