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小羊倌奶源優(yōu)良的牧養(yǎng)環(huán)境
小羊倌具有特色的高山放牧奶源,位于秦嶺北麓。
秦嶺是中國(guó)的肺腑之山,它是中國(guó)南北地理分界線、氣候分界線,也是大江大河的分水嶺,秦嶺山脈山勢(shì)雄奇,森林茂密,植物豐富,有“南北植物薈萃,南北生物物種庫(kù)”的美譽(yù),是全國(guó)有名的天然藥庫(kù),陜西有句名言云“秦地?zé)o閑草”。 其中天然的中草藥有587種之多,山上有很多野樹野果,山泉水含有豐富的礦物質(zhì)。
秦嶺是我國(guó)重要的中藥資源寶庫(kù)。代表性的包括羊角參、太白洋參、黃芪、何首烏等,僅帶“七”字的中藥就有137種,比如頭發(fā)七、豌豆七、人頭七、鳳凰七等等。
秦嶺遠(yuǎn)離工業(yè)污染,空氣清新,自然環(huán)境優(yōu)越。
小羊倌?獨(dú)特的牧養(yǎng)方式
小羊倌的奶源基地位于秦嶺北麓的藍(lán)田縣玉山鎮(zhèn),藍(lán)田縣風(fēng)光秀美,2019年被評(píng)為“中國(guó)天然氧吧”。
千百年來,當(dāng)?shù)厝罕娨阅琉B(yǎng)奶山羊?yàn)樯?。奶山羊黎明便上山吃草,傍晚聽到牧羊人的鈴聲后結(jié)隊(duì)下山。奶山羊每天有11-12小時(shí)在山上食百草尖、野樹和藤枝的葉尖,飲山間甘泉,吸取大自然的精華,造就了天然的奶源。小羊倌就是采用這種原生態(tài)的放牧方式,因而,小羊倌山羊奶滋味純正,天然郁香,口感獨(dú)特,令人回味無窮。
奶山羊食百草草尖,飲甘甜山泉,吸收大地精華,其乳甘潤(rùn)滋補(bǔ),乳此珍貴。
小羊倌羊奶?領(lǐng)鮮一步
乳品由于含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,很容易變質(zhì),影響食品的安全。采集鮮奶后,快速地運(yùn)輸,及時(shí)地加工處理,是現(xiàn)代化乳品加工的重要步驟。
“小羊倌”的奶源基地位于秦嶺北麓,工廠就建在當(dāng)?shù)?,奶源基地距離工廠近距離約1.5公里。小羊倌系列羊乳產(chǎn)品從鮮奶采集到灌裝、密封冷鏈運(yùn)輸,全程不超過45分鐘,比通常2個(gè)小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)還要快。
秦嶺北麓藍(lán)田玉山鎮(zhèn)——“小羊倌”奶源基地,獨(dú)有的奶山羊高山牧場(chǎng)
秦嶺北麓藍(lán)田玉山鎮(zhèn)“小羊倌”奶源基地——的奶山羊高山牧場(chǎng)
“小羊倌”品牌創(chuàng)立于2002年,至今已經(jīng)是17年的老品牌。好奶源才能產(chǎn)好奶,小羊倌羊奶滋氣味純正,當(dāng)然離不開優(yōu)良奶源基地。小羊倌的奶源基地位于秦嶺北麓的藍(lán)田玉山鎮(zhèn)。這里山青水秀,水草資源豐富,方圓百里無任何工業(yè)污染,造就了理想的奶山羊放牧基地。
藍(lán)田縣,隸屬于陜西省西安市,位于秦嶺北麓,關(guān)中平原東南部。藍(lán)田是人類先祖的發(fā)祥地,也是中國(guó)四大名玉之一藍(lán)田玉的產(chǎn)地,素有“玉種藍(lán)田”的美稱。這里,群山靈秀,孕育美玉,歷經(jīng)沉淀,土壤礦物質(zhì)元素豐富,神奇而壯美的土地也孕養(yǎng)著品質(zhì)優(yōu)良的奶山羊。
秦嶺北麓,北緯34度,海拔三千米的藍(lán)田玉山。這里,環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,草木茂盛,且遠(yuǎn)離人類生活區(qū),人跡罕至,猶如世外桃源,是大自然對(duì)人類美好的饋贈(zèng)。