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保鮮冷庫(kù)
保鮮冷庫(kù)貯藏是通過(guò)抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜儲(chǔ)存期的一種貯藏方式,是現(xiàn)在普遍儲(chǔ)存的方式之一。
保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存特點(diǎn):
1.適用范圍廣,例如蔬菜,水果,花卉等。
2.貯存期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。
3.易于操作和維護(hù),并且維修方便快捷。
保鮮冷庫(kù)工作原理
1.抑制呼吸,減少有機(jī)物的消耗,保持水果和蔬菜的優(yōu)良風(fēng)味和香氣。
2.抑制水分蒸發(fā),保持水果和蔬菜的新鮮度。
3.抑制病原菌的繁殖,控制一些生理疾病的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
4.抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯的生成,延緩后熟和陳化過(guò)程,使果實(shí)硬度保持較長(zhǎng)時(shí)間,保質(zhì)期長(zhǎng)。
建造20平保鮮庫(kù)造價(jià)的影響因素:
冷庫(kù)的大小,冷庫(kù)的具體尺寸,例如長(zhǎng)度、寬度和高度,立方大小,如果想要準(zhǔn)確的報(bào)價(jià),長(zhǎng)寬高分別是多少都要告知,因?yàn)橥瑯拥捏w積,長(zhǎng)寬高不同,所用到的保溫板的量也是不同的,從而影響造價(jià)。3、擁有較長(zhǎng)的貨架期,幫助減少有機(jī)物的消耗,保證了食物原有的新鮮度。20平方的冷庫(kù),如果按照高度是4米來(lái)建造,就是80立方,盡量再預(yù)留些空間,因?yàn)椴煌浳锏臄[放方式不同,占用的空間大小不同。一般來(lái)說(shuō),冷庫(kù)溫度相同時(shí),面積越大,冷庫(kù)造價(jià)就越低。
倉(cāng)庫(kù)改造成冷庫(kù)需要注意的問(wèn)題
1、有些倉(cāng)庫(kù)就是簡(jiǎn)單的水泥地,也是不適合改造建造冷庫(kù)使用,需要考慮地面保溫處理。0℃以下的,必須預(yù)埋通風(fēng)管道,防止因?yàn)榈蜏囟鼗鲁?,這樣底部的材料就應(yīng)選用擠塑板,加隔氣防潮層,混凝土層等等,總之做好防潮、水及保溫。
2、考慮電力設(shè)備的承載力。香菜氣調(diào)保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存特點(diǎn)香菜是我們生活中的一種調(diào)味品,我國(guó)北方種植較多。由于它曾經(jīng)是一個(gè)普通的倉(cāng)庫(kù),原有的電力可能沒(méi)有考慮到后期設(shè)備的使用,所以我們也需要注意電力線纜。冷庫(kù)用電一般需要380V商業(yè)用電,貌盛制冷不建議使用220V電用于冷庫(kù)建造,即使是小型保鮮冷庫(kù)也是不建議的。具體冷庫(kù)建造使用200V電還是使用380V電可以看詳細(xì)分析。
雙溫冷庫(kù)組成:
雙溫冷庫(kù)安裝過(guò)程:
先進(jìn)的施工機(jī)械,先進(jìn)的安裝技術(shù),嚴(yán)格的質(zhì)量保證管理,確保產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都關(guān)閉,使用戶的要求成為現(xiàn)實(shí);
機(jī)組:
制冷機(jī)組采用集中冷卻系統(tǒng),降低運(yùn)行成本,故障少,機(jī)組選用國(guó)產(chǎn)原裝制冷機(jī)組;冷庫(kù)的主要組成部分是國(guó)內(nèi)進(jìn)口知ming品牌,確保合理配置,操作平穩(wěn),能耗低,質(zhì)量;
蒸發(fā)器:
的天花板蒸發(fā)器或排水管。