保持蔬菜的涼爽和新鮮

（1）眾所周知，蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛，采摘后很快就會(huì)變質(zhì)。這些都會(huì)給東莞的蔬菜配送帶來巨大的損失。以確保食品安全，減少浪費(fèi)。東莞不少蔬菜配送中心在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后根據(jù)冷藏車將蔬菜從田間轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫，保證整個(gè)冷藏鏈。在冷鏈方面做得很好的東莞蔬菜配送公司，食品質(zhì)量不會(huì)差。

四、蔬菜可追溯性管理  

（1）當(dāng)前階段，互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)正變得越來越流行。除了電子商務(wù)，還有物聯(lián)網(wǎng)。根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，東莞多家蔬菜配送公司將蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的管理和控制權(quán)轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)上。從網(wǎng)絡(luò)上看，蔬菜配送的全過程一目了然。我們可以讓顧客了解蔬菜種植施肥的過程，蔬菜檢測的過程，然后找出蔬菜配送過程中存在的問題。

如何做好東莞的蔬菜配送服務(wù)？

如何做好東莞的蔬菜配送工作，我們要注意的主要是蔬菜的物流配送計(jì)劃，并做好全過程，這樣才能更好地做好蔬菜配送服務(wù)。從理論上講，東莞蔬菜的配送是一個(gè)商品配送的過程。配送的基本要素包括收貨、分揀、配送、配送、配送等。

（1）如何做好東莞蔬菜配送工作？收貨是配送的步。它是松懈與需要配貨相結(jié)合，便于分揀和配貨。

（2）東莞蔬菜的分類配送：配送中心接到蔬菜種植基地的蔬菜后，立即根據(jù)蔬菜種類、質(zhì)量和高校的需要進(jìn)行采摘和配備，并貼上標(biāo)簽，減少差錯(cuò)，努力提高配送質(zhì)量，努力樹立品牌。

（3）東莞蔬菜裝載：指充分利用運(yùn)輸貨物的承載能力和體積，采用先裝法，合理安裝貨物的裝載方式。在東莞高校的蔬菜配送計(jì)劃中，先用卡車運(yùn)輸蔬菜。

（4）東莞送菜：送菜是指按照配送計(jì)劃將蔬菜送到高校。如何判斷行程，有效地將裝載和行程結(jié)合起來，是配送和運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，也是一項(xiàng)非常困難的工作。

蔬菜配送公司中堂食材配送

東莞蔬菜配送公司蔬菜配送流程

蔬菜配送流程

開發(fā)客戶-接訂單-采購商品-分揀商品-配送商品-收款

各門店每天8:30之前將第二天所需 通過網(wǎng)絡(luò)或者電話、短信、單品及數(shù)量下單信傳送后雙方核對

配送中心信息部

文員統(tǒng)計(jì)各門店所需單品及數(shù)量

采購及監(jiān)管人員提前45分鐘到達(dá)現(xiàn)場

農(nóng)產(chǎn)品采購-平農(nóng)戶直接送 配送中心-平農(nóng)產(chǎn)品合作社簽合作協(xié)議-批發(fā)市場

核對員核對3人一組，分10組進(jìn)行分揀，裝捆

8點(diǎn)前分裝完畢，放入?yún)^(qū)域分拒單據(jù)送入信息部進(jìn)行金額核算

分揀單據(jù)送入信息部進(jìn)行金額核算

配送部8:30分以前將貨物及裝車，10點(diǎn)送入門店?自來取貨的門店由相關(guān)人員按單據(jù)取貨