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應用
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定:可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產(chǎn)品以特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,也用于彩色電視機工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。主要用于分析試劑。如高純分析、發(fā)射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。碳酸鉀結(jié)構(gòu)式用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,彩色電視機工業(yè),食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造,用作分析試劑、助熔劑,也用于各種鉀鹽的制備;用于分析試劑、基準試劑及熔融硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。化學實驗中做干燥劑。其吸水能力中等,能形成帶兩個結(jié)晶水的碳酸鉀(K2CO3·2H2O),但是與水作用較慢。適用于干燥醇、酯等中性有機物以及一般的堿性有機物如胺、等。但不能作為酸類、酚類或其他酸性物質(zhì)的干燥劑。堿性劑和面團改良劑,且可抑制面條發(fā)酸,可用于面制食品,按生產(chǎn)需要適量使用。用于生產(chǎn)光學玻璃,可提高玻璃透明度、強度和折光系數(shù)。
碳酸鉀是重要的無機化工原料,隨著國家經(jīng)濟的發(fā)展,我國的計算機等設備的需求增加,極大的刺激了碳酸鉀生產(chǎn)和市場的持續(xù)性發(fā)展,世界上各國也掀起了擴建碳酸鉀裝置的熱潮。
我國是世界上重要的碳酸鉀生產(chǎn)和消費的國家,每年,我國在工業(yè)和農(nóng)業(yè)上對碳酸鉀的用量也在極速增加,推動了我國碳酸鉀行業(yè)的發(fā)展,給碳酸鉀廠家?guī)砹藰O大的發(fā)展前景。
我國碳酸鉀廠家生產(chǎn)的碳酸鉀和國外的先進國家相比,還是顯得規(guī)模較小,生產(chǎn)工藝落后,污染嚴重等,因此,我國的碳酸鉀暫時還是進入不了國際市場的。
目前,我國碳酸鉀廠家不適宜新建生產(chǎn)裝置,而是應該對現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝和技術(shù)進行改進,提高裝置的競爭力,增加產(chǎn)品的競爭力。
我國的碳酸鉀廠家多數(shù)采用離子交換法來生產(chǎn),而國外一些國家采用的是離子膜法,這需要很大的投資,引進國外技術(shù)和設備的費用較高,對于目前國內(nèi)大多誰的碳酸鉀廠家的規(guī)模來看,并不是很合適。
我國碳酸鉀廠家加強技術(shù)改造,提高整體水平才是重中之重,順便拓寬碳酸鉀的應用領(lǐng)域,加大市場的開發(fā)力度。